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五道山东特色菜,一学就会,是时候换换口味

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大家好小编又来了,今天依然为大家带来山东特色五道菜,做法简单口味独特一学就会,是时候换换你的口味了!下面小编就味大家一一介绍这五道菜的做法,快来跟小编一起学学吧!

第一道菜黄瓜汆里脊片,这道菜可以说是夏日必备了。做法以极其简单,砂锅中把说烧开,然后放入蘸了淀粉的里脊肉,煮上一会再倒入黄瓜,最后在将要起锅的时候洒上少许盐和葱花。

第二道菜鲫鱼荷包蛋,鲤鱼的做法有很多种,看自己最喜欢吃那种吧,荷包蛋煎好垫在盘底,最后把做好的鲤鱼放在上面,一道鲫鱼荷包蛋就做好了。

第三道菜奶汤鸡脯,这道菜是一个炖菜,鸡肉是主要的,其它的菜你可以加入冬菇金针菇等等,自己喜欢吃什么放什么菜,一定要有高汤,不然这颜色还真出不来啊。

第四道菜家常烧蹄筋,这里的蹄筋就是牛蹄筋,做法也是比较简单的,蹄筋下锅放入各种香料炒一下,炒出香味后,锅中加入水直接炖,喜欢吃清淡的朋友也可以不用想图中那样放过多的辣椒,可以做成五香味的哦!

第四道菜茶香墨鱼仔,墨鱼仔的做法有很多,这道茶香墨鱼仔你肯定想试一试吧!泡好的茶取茶叶,净锅一只,下墨鱼仔,在倒入油,下葱姜末煸香,加茶叶和调料炒匀就可出锅了。




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