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南瓜墨鱼丝的做法

原材料:鲜墨鱼克、嫩南瓜克、姜丝5克、红椒1个

调味料:绍酒10克、盐5克、鸡精2克、淀粉少许

做法:1、将墨鱼洗净,切丝;南瓜去皮,切丝;红椒切丝备用。2、炒锅置火上,下油烧热,放入姜丝、红椒丝炒香。3、加入墨鱼丝、南瓜丝烧熟,调入调味料炒入味,勾芡出锅装盘即可




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