不仅色泽好看，还很美味、又简单方便容易上手，是非常适合逢年过节或家里来客人时的迎宾菜。鹿筋烧虎掌主料：牛蹄筋克、里脊肉克.调料：色拉油2大勺、食盐适量、酱油适量、冰糖适量、味精适量、葱适量、姜适量、香油适量、白糖1大勺、黄酒适量、胡椒粉适量。
墨鱼丝炒韭菜主料：墨鱼克、韭菜克；调料：食盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜3克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、植物油1.5汤匙、白糖1茶匙。墨鱼仔焯水可以使成菜不出汤，下入韭菜后要大火快速翻炒，时间长了韭菜就炒老了，影响口感。
煲仔米凉粉主料：凉粉1块。调料：食盐5克、酱油1勺、醋1勺、葱1段、姜2片、蒜3瓣、蚝油1勺、辣椒3个、豆豉1勺、麻辣酱1勺、五香粉3克、小葱2棵、白糖半勺、植物油适量。我就属于不会点菜的主，每次出去吃饭，如果让我点菜，来来回回就那么几样儿。总在心里念叨着，下次，下次一点尝尝它家的什么什么菜，但等下次到来，依旧没有新意。煲仔米凉粉就是我“没创意”的菜单中的常客。
小炒肥肠主料：猪大肠克；辅料：面粉克、尖椒2个、红尖椒2个、洋葱1个、食盐1.5茶匙、鸡粉1茶匙、姜1大块、蒜10瓣、料酒1汤匙、生抽1茶匙、白醋3汤匙、小葱2根、白糖1茶匙、植物油2汤匙。
卤牛腱子主料：牛腱肉克。辅料：盐6克、食用油3克、葱1段、姜6克、蒜4瓣、料酒6克、生抽20克、老抽15克、干辣椒4个、桂皮1段、白糖8克、丁香2粒、大料1个。一个与美食真的有缘的人，就算是一块肥肉，也会藏着对食物的美好记忆。
乾坤一品素大大一块豆腐，雪菜点缀其中，左右护法就如一品官员的气势，简单便宜食材呈现营养料理；先来口豆腐，卤汁已入味混合豆香，杏鲍菇也吸饱卤汁切片后形式鲍鱼口感及雪菜脆爽层次在口腔碰撞开来了。
联系电话：