漳浦本土菜质脆色美酱香浓郁的干锅墨

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唉！

小编今天好苦恼啊！

不知要吃什么菜

只能随手一翻随天意

好了就它了

它

就

是

干锅墨鱼仔主料

小墨鱼克

配料

青红椒各50克、洋葱20克、蒜头20克、青葱12克

调料

精盐3克、味精3克、白糖5克，大酱15克、料酒5克、食用油10克

制作方法

1、将青红椒洗净切小块，洋葱洗净切片，蒜头切头尾、青葱切段。

2、油锅烧热放入大酱炒香，加入精盐、味精、白糖烹入、料酒煮沸。

3、小墨鱼洗净，下沸水焯熟，放入小墨鱼、青椒、红椒、蒜头、洋葱焖至入味，汤汁收浓时放入青葱段，倒入锅仔置于火炉中即可食用。

特点

质脆色美、酱香浓郁

PS

如果你想要学多多的漳浦本土美食

而你刚好又没找到菜谱的话

就告诉小编我吧

小编人那么善良

如果知道一定会告诉你的

资料来源/福建漳浦特色美食大全、部分图片来源于网络

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