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别人的城市一年四季,在麻涌感觉刚过了冬季就是夏季,很快麻涌人就又要开启ca海鲜模式啦。作为麻涌挖掘机,小编带大家提前去‘搜刮’“海の味道”咯。
//话不多说,优惠先奉上//
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在我们的麻涌平台对话框回复海鲜,简单操作,即可享受双重福利:
①到店送2斤黄沙蚬(一桌一次)
②超低价食特色菜
黄沙蚬\斤:优惠价8元,原18元
清蒸鲈鱼\条:优惠价9.9元,原48元
湛江白切鸡\只:优惠价48元,原元
活动时间:即日起~4月17日,限堂食
//海鲜控专场//
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一进门就能看到大大小小的篮筐和池子,里面放着多款生龙活虎的海鲜,品类还挺丰富。听老板介绍,一部分海产还是直接在船上拿货回来,十足天然海味呢~
冰镇刺身、蒜蓉清蒸、煎炒、白灼......花式做法应有尽有,现点现做,满足你挑剔的味蕾。
白灼海虾▲这里的海虾个头足,剥了壳的虾肉蘸上酱油提鲜,就一个字“甜”,连吃几只超满足。
象拨蚌刺身▲各种鱼刺身尝多了,象拨蚌刺身在麻涌还是较少见,取片冰镇,肉质厚实,很有嚼劲。吃货们也可以选择海虾刺身、海鲈刺身、响螺片哦。
白灼墨鱼▲新鲜活墨鱼现抓现杀,含有丰富的蛋白质。白灼最显鲜甜,更喜原味的也可以选择刺身做法哦。
清蒸白贝▲自打去年夏天起,白贝一下子成了海产界宠儿。小编偏爱清蒸做法,点蘸酱油一口一吸一个,根本停不下来。
//主打歌专场//
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除了新增的海鲜品种,这里的鱼生和羊肉火锅依旧是主打歌,一年四季都有得吃。
鱼生▲把天然鲈鱼\罗非鱼精细分成鱼肉、鱼骨、鱼皮,鱼肉根据口味搭配洋葱、萝卜丝、芋丝等佐料品尝,鱼皮入口弹牙,鱼骨撒上椒盐香脆可口,一鱼三吃,随你宠幸!
鱼羊鲜火锅▲将水库缩骨大头鱼和山羊肉共放一锅,慢慢滚出味。鱼肉吸收了羊肉的胶原蛋白,羊肉又吸收了鱼肉的鲜味,鱼肉滑嫩、羊肉弹牙,一次过满足你两个愿望。
羊肉火锅▲纯吃羊肉专场,山羊每天新鲜斩杀到店,搭配玉米、萝卜、党参、北芪、红枣、枸杞等多种材料熬制的中药羊肉火锅,温补促进血液循环。
//湛江遇上麻涌专场//
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对于一个在麻涌饮食界打拼的湛江老板来说,来几道特色家乡菜是少不了。湛江白切鸡、鱼仔汤、杂鱼煲都不妨一试。
同时融合麻涌本地口味,店里还推出了水蛇粥,青秧粥,用大砂锅熬出来的粥够火候,水蛇鲜、青秧甜,吃起来清淡但不寡淡。
麻一雷州羊庄
寻味