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ldquo二十六,割年肉rdquo

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腊月二十六了,按照传统,今天得去割块儿年肉,预示着来年红红火火,富裕富足。就算没这老理儿,我估么咱家冰箱冷冻室里也已经被各种肉塞得满满当当了吧?小时候,年俗儿歌就盼着到“二十六,割年肉”这句,一到这天,家家户户都开始炖肉,炸丸子唔的,院子里那个香味儿呦~~虽然咱现在生活水平好了,平时也是顿顿离不开肉,但过年嘛,肉还得占餐桌上的C位,没点儿硬菜,还能叫过年么是不?各种鸡鸭鱼肉海鲜的做法我都放这儿了哈,看图选菜,戳下图片就能弹出做法,全是杠杠滴硬货!(整理这篇都快给我整出内伤了,差点儿没馋s我。。。)猪

红烧鹌鹑

蛋狮子头

豆腐渣

肉丸子

油面

筋酿肉

生炒

排骨

韩式

炖排骨

话梅

小排

梅菜

扣肉

香辣

烤猪蹄

红烧

香锅

栗子

扒全鸡

鲍鱼

烧鸡

韩式

辣炒鸡块

糯米

酿翅中

奥尔良

鸡翅

盐酥

蒜茸

鸡胸肉

泡椒

鸡胗

西红柿土豆

炖牛肉

香菇

炖牛筋

黄焖

牛肉

酱烧

牛仔骨

豆花

牛柳

浇汁燕麦

牛柳

酸辣

肥牛

蒜香

牛肉粒

酸汤

肥牛

蒜香

烤羊排

羊蝎子

火锅

辣焖

羊腩

葱爆

羊肉片

孜然

羊肉

香辣

羊里脊

白萝卜

清炖羊排

生姜羊肉

萝卜汤

酱焖

羊肉

糖醋

鸭胸

鸭腿

炖豆皮

啤酒

卤味

拼盘

香辣

鸭脖子

茶香话梅

酱鸭块

酸萝卜

老鸭汤

扁尖枸杞

鸭腿汤

沙参玉竹

老鸭汤

香菇木耳

蒸鲈鱼

香烤

鲫鱼

雪菜煮

小黄鱼

椒麻

龙利鱼

鱼香

鱼柳

糖醋

鱼块

鲅鱼

酥煎带鱼

蘸辣汁

香糟

鱼片

椒盐

秘汁

烧大虾

九层塔

烧鲜虾

蒜茸

胡椒虾球

芝士

虾球

水煮

虾滑

油爆

白酒

虾仁

咖喱

虾仁

海鲜

蒜香

蒸鲍鱼

咖喱什锦

海鲜锅

闸蟹

酱汁

罗勒鱿鱼

酱烤

墨鱼仔

香辣

鱿鱼圈

辣炒

紫苏蛏子

香辣

花螺

梅子酒

焖蛤蜊

有啥事儿找我,

加铁锤妹妹好友哦。

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