墨鱼仔蒸粉丝,口感酸甜带微辣爽口,味道太

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墨鱼仔蒸粉丝今天试了试感觉很满意就发上来与大家分享。原料：墨鱼仔、粉丝、盐、泰式甜辣酱。做法步骤：第1步、原料。第2步、粉丝用冷水泡软后倒掉水，再冲入开水要马上漂凉使其变得更软些第3步、墨鱼仔用刀切开，连头部也切但不要切断，这个头是没切的，后面我再加了一刀。第4步、90度温水把墨鱼仔焯水十几秒。第5步、捞后放入冷水中。第6步、粉丝放入蛋挞模中再撒少许盐。第7步、摆上墨鱼仔再淋上甜辣酱，粉丝中拌点甜辣酱更好，这样让它腌制一下好入味。第8步、水开后大火蒸6分半钟。第9步、岀锅了。第10步、口感酸甜带微辣爽口。来自美食天下爱烹饪D馋猫的作品。

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