湛江休渔,但是湛江人不休鲜啊!
5月1日开始,为期三个半月的休渔期如期到来。目前湛江水产交易市场上,已经下架了多种海产品,而数类水产品的价格上调。
那么,还可以哪些海鲜,最值得你去抢“鲜”一步的呢?
休渔之后,哪些海产买少见少?
其中,虾类、贝类等品类的减少最为明显。在5月下旬,海鲜的流通品种更是减少了将近一半。除了进口的冰鲜海产、沿海养殖场供应的一些品种之外,大部分中浅海小海鲜、远洋海鲜,已经不见踪影。
目前除了养殖的海产外,其实能捕捞的海产品种并不多。加之季节的原因,许多海产也并非当造,所以海产的品种就更加少之又少。
而目前来说,真鲷、大菱鲆(即多宝鱼)、黑鱼、黄鱼、马鲛、鯭仔、带鱼等已经逐渐“消失”。若再细分下去,鲳鱼、鳗鱼可能会暂时“绝迹”,而汕头一带的鱿鱼、墨鱼等会在短期内脱货,而海刺猬(黄海胆)、香螺等则只有之前的存货。
而在外地珠江口的海域,漕虾和黄油蟹在市面上买少见少,牡蛎、马鲛、蓝刀、沙白、石蟹等小众海产,也开始变得稀缺。
而湛江一带的新鲜渔获,大致也与前两者相似,其中产量较大的黄鱼、马鲛、鯭仔、带鱼等鱼货,除了冰鲜冻品以外少有新鲜货源。文蛤、杂色蛤、鱿鱼、鲳鱼、濑尿虾、花甲、扇贝等,也几乎“消失”在休渔时期。
这三个半月,湛江人能吃到什么海产?
事实上,休渔期并不代表所有海产品断供,还能买到广东海域的部分新鲜海产品。
因为,我国的伏季休渔政策明确规定,休渔作业类型为“除钓具外的所有作业类型”。也就是说,允许钓鱼爱好者或者渔民采用钓具获取渔获。
因此,要是你早点去水产市场转转,有时能看到个别的鱼摊上摆着数量不多但都很新鲜的“杂拌鱼”,这些大多是通过钓鱼竿一条一条钓上来的。
那么,这些鱼类包括什么呢?
钓鲤、迪仔、巴浪、鲳鱼、虾、蟹、虾蛄、薄壳、车白、石螺、花蛤、金边鳎沙、鲈鱼、蟹(养殖)、桂虾(养殖)、鲍鱼、毛蚶、魁蚶(赤贝)、贻贝(青口)、扇贝、蛏子、海螺等。而刀鱼、鲅鱼、墨鱼、小黄鱼等可实现速冻的海产,在休渔期期间也是可以在市面见到的。
据了解,自南海伏季休渔开始,部分市民都担心海鱼价格会受到影响,特别是一些餐饮食肆,因为海鱼价格的不稳定,对他们的经营也会造成一定程度的影响。
湛江沿海的海水养殖、淡水养殖规模不小,养殖鱼类上市补充了禁海期间海产品的不足。
目前,鱿鱼、鲈鱼、鲍鱼、青口、小型龙虾、濑尿虾等,均降价15%左右;而海虾、花蟹等价格未变。这些,是大海送来的礼物
面对市面上少之又少的新鲜海产,大家不妨转变思路:一些品种优良的冰鲜海产,也是值得一试,甚至值得你一试再试。
爱吃海鲜的小伙伴们请注意!从5月1日起,湛江全面进入休渔期,一直持续到8月16日,为期3个半月。
按照《农业农村部关于调整海洋伏季休渔制度的通告》(农业农村部通告〔〕1号)等文件确定的时间节点和相关制度,年,广东省管辖的北纬12度至“闽粤海域交界线”的南海海域(含北部湾)海洋伏季休渔从5月1日12时起至8月16日12时止,共3个半月。
休渔作业类型:除钓具以外的所有作业类型以及为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船,全省应休渔船艘,免休渔船艘。
按照《中华人民共和国渔业法》第三十八条违反关于禁渔区、禁渔期的规定进行捕捞的没收渔获物和违法所得,处五万元以下的罚款;
情节严重的,没收渔具,吊销捕捞许可证;
情节特别严重的,可以没收渔船;
构成犯罪的,依法追究刑事责任。
休渔期间,湛江海警执法员深入辖区渔排、港口、码头等地,通过发放宣传手册,宣讲伏季休渔相关政策、法律知识和安全生产知识,强化广大渔民遵法守法意识,严格执行国家伏季休渔制度,自觉保护海洋生态环境。
下一步,湛江海警局将强化辖区重点海域执法巡查管控,加强与海洋综合执法部门协作配合,并适时加大摸排力度,预防和制止休渔期辖区内渔船违规出海作业,消除涉渔重大风险隐患,严防疫情海上输入,维护辖区渔业秩序和渔区社会稳定,保障平稳安全渡休。
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