民以食为天,吃的就是热度,我今天要用这几道美味来征服你挑剔的味蕾。黄金万两主料红萝卜半个火腿肠一个豌豆0.3克毛豆0.3克葱1根;辅料盐适量鸡精适量1.所准备的食材洗干净,红萝卜削皮、火腿肠、葱切丁备用;2.锅里油热下毛豆、豌豆、红萝卜一起炒2分钟后,后适量盐(可根据菜的多少来放)继续翻炒2分钟;3.后加玉米一起翻炒2分钟;4.然后加火腿肠继续炒2分钟后,放适量的鸡精调味;5.最后撒入葱花随便炒一下盛出。
金蹄花主料:猪蹄2只、辅料:香菜1大把、调料酱油小半杯、冰糖5粒、姜2块、料酒1勺、老抽3大勺、小葱1小把、花雕酒1碗、胡椒1茶匙、五香粉少许、蜂蜜1勺。
美极烧群菇相信我这是我吃过最好吃的杏鲍菇做法了,用我妈的话说是好吃到舌头都快吞下去了。用料,杏鲍菇,蒜,香葱,黑胡椒碎,盐,白糖,油,美极鲜味汁。
晋阳一品肘主料:猪前肘1个、葱适量、姜适量、生抽克、老抽20克、料酒20克、辅料:红曲米3克、陈皮3克、香叶3片、丁香2个、桂皮1块、黄栀子1个、草果1个、豆蔻2个、荜拨1个、高良姜5克、大料2个、冰糖10克、食用油适量、盐5克。
老井水牛肉主料,卤牛肉1块、彩椒1块、香菜3根辅料,丘比沙拉汁一包、盐适量、生抽一小勺、大蒜3瓣、胡椒粉少许、香醋1小勺、香油1小勺。
墨鱼丝炒韭菜主料:墨鱼克、韭菜克;调料:食盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜3克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、植物油1.5汤匙、白糖1茶匙。墨鱼仔焯水可以使成菜不出汤,下入韭菜后要大火快速翻炒,时间长了韭菜就炒老了,影响口感。