鲜嫩墨鱼仔,一口一个Q弹无比内附菜谱

今晚吃什么菜？

不如来一盘墨鱼仔呀~

爆炒墨鱼仔、麻辣墨鱼仔、凉拌墨鱼仔~

咬一口，肉质Q弹，

开胃爽口，还带着鲜味儿~

口水忍不住的往下流

看着莹润的小墨鱼仔，

你是不是也馋了？

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99.8元整整5大包，量超足，红烧、酱爆或是吃火锅都是不错的选择哦~

所有的墨鱼仔都已经处理过了，内脏都被处理掉了，拿到手之后只需简单过水就可以烹制啦。

肉质也是非常的Q弹，藏不住的新鲜感！！

可是，我不会做海鲜啊~

没关系，

蚝油墨鱼仔教程来咯~

蚝油墨鱼仔

食材准备

墨鱼仔克，姜末适量、蒜末适量、食用油1调勺、蚝油1调勺、盐半调勺、鸡精半调勺、青椒一个、胡萝卜一根。

制作方法

1、准备：墨鱼仔洗净，过开水。青椒、胡萝卜切片，用热油炒下，过油时不易时间长，容易破坏菜的营养价值。

2、开炒：锅中放油，待油热放入姜末、蒜末，再放入蚝油。放入墨鱼仔，青椒、胡萝卜炒，加入盐、鸡精（味精都可）适量。

3、翻炒均匀即可出锅。

温馨提示

墨鱼仔不需要太长时间，不然老了就不好吃了；

放入蚝油时小心别烫到，蚝油入锅时小心。

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