西红柿鸡蛋汤，西红柿洗净去根，顶刀切成0.5厘米厚的薄片，鸡蛋打入碗中，搅均备用，香菜切沫，锅中放入清水克左右，放入切好的西红柿片，加盐、鸡粉、胡椒粉，大火烧开，煮1分钟左右，然后用10克水淀粉勾成薄芡，撒上鸡蛋液，烧开关火，取一只干净的碗，把做好的汤盛入碗中，淋上香油，撒香菜沫即可，美味可口的西红柿鸡蛋汤就已经完成了。
小萝卜炒牛肉片：小萝卜洗净、切薄片，牛肉切片，大小与小萝卜相似，蒜切片，姜切末，红椒切成椒圈，锅中放少许油，烧热后放入姜末、蒜片爆香，放入牛肉片，翻炒至牛肉变色，加入生抽豉油，翻炒均匀，放入小萝卜片，放入红椒圈，加少许水，小火焖3分钟左右，加入少许鸡粉，翻炒均匀即可，吃过就停不下来。
四川麻婆豆腐：豆腐切小方块，姜、蒜拍碎切成末，小葱切成葱花。猪肉切成末；淀粉调成芡汁。锅中放油，开火烧热，下入肉末、姜末、蒜末和豆瓣酱，炒香。加入适量清水和酱油、盐、白糖、味精，放入豆腐，轻轻翻炒片刻。大火烧开后，转为小火，盖上盖子焖烧5分钟。兑入芡汁，撒入葱花和适量花椒粉，略翻炒一下即可出锅。又麻又辣，简直太开胃了！
清炒土豆丝，大葱洗净切成丝待用，土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。迫不及待地往嘴里塞了一口，有美食相伴的日子，是十分幸福的！
暖胃驱寒的酱牛肉：清水用能量土锅烧开后放入牛肉；将牛肉汆烫2分钟后取出，洗去浮沫，锅洗净，重新放入牛肉；放入所有香料；加入适量清水，不要没过肉为佳；放入豆瓣酱搅拌均匀，将能量土锅通电，选择营养炖模式，程序结束后断电，浸泡至冷却；冷却后捞出，切片就可以吃啦，好吃到停不下来。
红泡墨鱼仔：墨鱼仔洗净，用开水过哈水，切片，红青椒切方形、泡椒切段、姜蒜切丝。热油锅放入花椒、姜蒜、豆瓣炒香、生抽，再放墨鱼仔爆炒加料酒片刻再加红青椒炒哈，起锅时加味精即可。这道菜看起来红亮诱人，令人食指大动。
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