研究所一般来说是指以科学研究为主要目的的社会企事业机构。但今天，小编要介绍的“研究所”却打起了蟹的研究，凭借一道独门炒蟹，成为吃货界耳熟能详的蟹界大哥大！
活蟹池“研究所”里有个活蟹池，专门用来存放海蟹的，每个水箱都有严格的水温控制系统，确保每只蟹下锅前都是鲜活生猛的。每只螃蟹都是新鲜现炒，只只都个头不小，吃一次就回味无穷。
能够保持老味道全靠“研究所”的秘制酱料，听说这酱料还申请了国家专利号，在别的地方可是吃都吃不到。接下来，让咱们看看他们的实力：
波格力蟹干锅波格力蟹干锅是所里的爆款，热辣裹着香辛料很刺激，对于这款干锅小编举双手推荐！每一处都吸饱了酱汁的波格力蟹，有直顶鼻腔的鲜香。当务之急，就是要毫不犹豫将它放进嘴里。
这种跃动在舌尖、融化在心底的舒适快感，估计就只有这里的蟹能给小编了。过油后外壳被炸得金黄焦脆，里里外外都浸满了汤汁，一口一个“鲜”字，好吃到想要流眼泪。
健硕的蟹钳快赶上小编手掌大的大钳子，健硕发达的“大腿肌肉”，肉质韧劲十足，鲜甜的味道俘获了味蕾，停不下来。
神仙虾锅里的各配角也是大有来头：肉质紧实Q弹的神仙虾，一口下去简直元气满满。
吸饱汤汁的青口贝在这里，爽滑弹牙的墨鱼仔和个头硕大的青口贝都沦为了配角，吸饱了酱汁以后也是妥妥的下饭神器啦。
南海花蟹干锅不可错过系列还有所里的南海花蟹干锅，爆炒过后的花蟹呈现橙红色的色泽，散发着诱人的香味，引人喉咙一动。个头让人很满足！浇上汤汁，人生不值得，但蟹肉值得！傲人的蟹身挤满了整个屏幕，看起来肉欲满满，多吃几口连米饭都省了。
蟹油火锅
明明是主打海蟹干锅的，却有不少吃货被蟹油汤底的火锅治得服服帖帖。肥牛、蟹籽丸...菜单上每样都是汤锅的最佳CP。
内蒙草原肥牛肥牛是火锅最经典的搭配，薄厚均匀的肥牛，除了嫩滑想不出别的形容词，很多吃货还因为它成为了回头客。肥瘦相间、大片厚实的肥牛，光是看着满满的幸福感就已经立刻涌上心头。涮熟后的肥牛完全不用蘸任何酱料，夹杂着蟹的鲜味入口，再来2碗米饭都不够。
墨鱼仔丸火锅不下份墨鱼籽丸就白来了，一个个白白嫩嫩的模样，刚上桌都忍不住多看两眼。小编建议煮久一点，才能渗透更多的鲜味。弹牙爽口的墨鱼籽丸，分享是不可能的，小编只想一个人独占。
特色儿童娱乐区“研究所”内整个就餐的环境都是暖暖的色调，装潢优雅大气而又不失华丽，还有特色的儿童娱乐区，让有孩子的顾客感觉十分贴心。这样的蟹界大哥大，吃蟹的清单里怎么能错过它？
螃蟹里你们喜欢吃海蟹还是河蟹？欢迎留言评论告诉小编~
推荐地点：七欣天品蟹轩
必吃清单：波格力蟹干锅、南海花蟹干锅、蟹油火锅、内蒙草原肥牛、墨鱼籽丸
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