汤汁鲜美,墨鱼干煲瘦肉美食天下

墨鱼干煲瘦肉

ByRLing

汤汁鲜美，瘦肉酥烂，营养美味的一道汤品！

原料：瘦肉、墨鱼干、稻米油、料酒、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、备好食材：如图，墨鱼干提前泡发好剪成块备用，瘦肉洗净切成块备用。

第2步、汤锅加热，倒入少许油，下泡发好的墨鱼翻炒一分钟。

第3步、放入瘦肉翻炒至变色，加入适量料酒炒匀。

第4步、加入适量温水煲至汤浓肉酥烂（约半小时）。

第5步、加入适量盐再煲五分钟，关火调入少许鸡精即可。

第6步、成品图。

第7步、成品图。

小贴士：

1、墨鱼干提前泡发好备用！2、墨鱼骨留着一起煲汤，更鲜美！3、出锅前五分钟加盐调味即可！

来自美食天下RLing的作品。

大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

转载请注明：http://www.abachildren.com/jbzs/2900.html