墨鱼老鸭汤
原料：鸭子、墨鱼、姜、白酒、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、准备好一只墨鱼，提前泡发，洗干净盐分。
第2步、鸭子清洗干净，剁成大块。
第3步、鸭子凉水上锅，加白酒和姜片焯水。
第4步、过凉水，清洗干净浮沫。
第5步、墨鱼切成小块。
第6步、墨鱼和鸭子一起倒入电高压锅内，加适量的水（稍宽），盖上锅盖，压20分钟。
第7步、时间结束后，加盐和鸡精调味。
第8步、起锅装盘，可以吃了哦。
来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。
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