实用吃火锅时,吃到未熟食物不好意思放回

实用！吃火锅时，吃到未熟食物不好意思放回去？教你一招避免尴尬。说到火锅，一定吸引了不少的吃货吧？相信大多数的吃货都是喜欢吃火锅的，火锅是一年四季都非常受欢迎的一种美食，现在转眼进入了微凉的秋天，吃火锅的人更是多了起来。我喜欢吃火锅的其中一个原因，就是喜欢那种几个人围着一个暖乎乎的锅的感觉，温馨又热闹。火锅这个美食，其实在战国时期就开始有了，只不过那时候它不叫这个名字，而是叫做“古董羹”，当时煮火锅用的锅具是陶罐。后来到了宋代的时候，火锅的吃法在民间流行了起来，直到现在，火锅受到大众的欢迎。火锅是我们中国独创的一道传统美食，很多外国友人来到中国旅游，也会爱上火锅。实用！吃火锅时，吃到未熟食物不好意思放回去？教你一招避免尴尬。大家都知道，在吃火锅的时候，食材是非常丰富的，有荤的有素的，想吃啥都放到一个锅里去煮，我们在吃的时候，难免会遇上一些小状况，就比如夹出来一样食材尝了一口后，发现没熟。当发现没熟的时候，肯定是不能继续吃了，如果是每个人一口小锅的话，还能继续放回去煮，但是如果是几个人共有一口大锅的话，要考虑别人的感受，基本是不好意思放回去煮了，太尴尬！火锅中的食材比较杂，很多时候是把握不好时间的，只能靠猜测，试着看熟没熟，遇上没熟的时候只能浪费掉了。今天分享给大家把握食材涮煮的时间，学会这招，就可以避免夹出来才发现是生的尴尬。首先，火锅中的各种丸子以及鱼豆腐之类的，在煮到浮起来的时候，需要继续再煮五分钟，从放入锅中到煮熟大概需要七分钟。另外，我们常吃的虾、墨鱼仔、鳝鱼等海鲜类都是有寄生虫和微生物的，所以在煮的时候需要时间稍长一些，至少十五分钟左右，但是煮鱿鱼的话尽量控制三分钟即可。还有毛肚、猪羊肉片之类的食材，需要煮五六分钟，蔬菜之类的只需要三分钟左右。

转载请注明：http://www.abachildren.com/hbyx/5862.html