秘制酸汤鱼:酸汤鱼,是贵州苗族的一道传统菜肴,据考证此菜肴最早源于黎平县雷洞镇牙双一带。制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后,略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃,是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。这道菜通常先自制酸汤,之后将活鱼去掉内脏,入酸汤煮制。
奶汤山药丸:俗称山药丸子,实际是土豆丝裹着面蒸熟的,可以炒着吃,也可以占着酿皮汤吃,不同的吃法有不同的滋味,土豆是我们这边的特产之一,多吃土豆对身体有很大的好处,降糖降脂、美容养颜、宽肠通便等。和大家说了这么长时间了,不过是想分享一下美食罢了,我已经抵挡不住这道美味了,你喜欢这道美食吗?
干烧洪湖野鸭:红烧野鸭是湖北传统名肴,因其具有湖北洪湖地区的特殊制作工艺及独特湖香风味而闻名于世,主料选用洪湖野鸭,故亦得名“洪湖红烧野鸭”。和大家说了这么长时间了,就是想推荐美味,推荐美食也是很开心的,各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢?
红运墨鱼仔:墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,药用价值高。和大家讲了这么多,其实就是分享美食罢了,我认为这道菜真不错,各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢?
荷兰豆炒腊味:荷兰豆洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片。锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用。锅置火上,放入腊肠小火煎至透明,投入荷兰豆大火翻炒几下,加入盐、味精继续翻炒均匀,出锅盛盘就可以尽情享受美食了。
鮰鱼炖粉条:鮰鱼肉质细嫩,肉营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养。鲫鱼性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。和大家说了这么长时间了,就是想探讨一下美食,我反正看饿了,过几天准备自己试试