摘要：在南京，有这样一些店：隐藏在大街小巷之中看似很不起眼，但是味道却很不错。快来看看这些店都藏在哪里！
1、实惠大盆菜
店址：建邺区水西门大街(近江苏省社保中心)
推荐菜：酸汤肥牛、黄家鮰龙鱼、大盆全腰、回龙鱼、腰子
酸汤肥牛是很多店都有的一道菜，但是这家的口味不太一般~很多店都是用那种海南辣椒和酸汤做出来的汤底，但是这家的汤好像是用番茄、番茄酱、小米椒调出来的，虽然有点辣，但是更加偏向酸甜~而且很关键的一点是吃起来不会像海南辣椒一样很呛人~不过里面有生姜，一不小心吃到了会有点麻烦，要吐出来……美容猪蹄，就是白菜炖猪蹄~不过这边的是新鲜猪蹄，而且炖的时间估计也不够长，所以有点不够烂，啃起来的时候费力，而且形象不佳……关键是不入味啊……5A#S7V*?+_+
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清炒生菜~还不错吧，比蚝油生菜要清爽，吃这么多大盆菜总得弄点蔬菜吃吃的啊~
2、强烨饭店
店址：白下区长白街号
推荐菜：碳烤肉夹饼、生炝墨鱼仔、蛋黄焗对虾、鸭舌煲、咸蛋黄对虾、仔鸡啫啫煲、吱吱牛仔骨、咸蛋黄虾
几个招牌菜都是别家找不到的味道，里面的设施不错，位置很好。感觉服务员很忙，服务员态度还是不错的，很热情的为我们介绍了他们家的招牌，如碳烤肉夹饼、生炝墨鱼仔、蛋黄焗对虾。碳烤肉夹饼很大，很好吃，底薄，料很足，而且价格也不贵的。蛋黄焗对虾，闻起来很香，虾很大，看着就很有食欲。喜欢吃臭豆腐，闻起来不咋的，吃起来很美味。价格比较实惠，2人吃起来不到的。
总体来说环境和口味都还行，菜的口味偏咸，油也比较多。去的话，就点他家的几个特色菜。他家的价格也比较适中，适合几个朋友小聚。
3、文娴燕面馆
店址：玄武区月苑小区营苑南路90-8号
推荐菜：汤包、米线、羊肠果、三鲜炒饭、大碗面、皮肚肉丝面、皮肤三鲜面、红烧牛肉面
月苑一带有名的面店，中午一点到店依然满座。皮肚三鲜面，汤底浓、香气足、味道鲜，有鸭香味却无鸭骚味，都说汤无鸡不鲜、无鸭不香，这个鲜度有没有味精的添加不好说，但是这个香味是冒充不来的。皮肚发得够泡，油不算重，香肠粉太多很一般，青菜木耳肉丝鸡蛋三鲜面里不可缺少的几样也都新鲜可口。面条份量中等，品质不行，特别吃到后来，粉质感强，有点粘牙，不是这面条拖了后腿，整体水平可算一流。
4、小李汤包
店址：秦淮区殷高巷30号(近集庆路),W0
65d7]?.h:K推荐菜：汤包、鸭血粉丝汤、烧卖、馄饨、鸭血锅巴、蟹黄汤包、小笼烧卖、千里香馄饨、鸭杂锅巴汤
南京著名的汤包店之一，开了很多分店，这家是最早的总店，当年人气之旺，现在好像不如从前了，排队的人明显不多，即便如此在饭点仍然是一蒸好就能卖光。
一笼汤包8个6块，从价格来说是非常的亲民。皮薄馅大汁多，甜度适中，没有高甜度汤包吃起来的那种满足感，因此也没有那么腻人，尹氏的一笼吃下去就觉得很腻了。皮子薄但韧性好，没有破皮现象，筷子很好拣，褶子处稍厚但还在能够容忍范围内。汤汁多且清，不油腻，有点黏嘴，是皮冻在起作用。肉馅口感松软嫩滑，有少量葱姜，肉的品质非常一般，没有好猪肉的那种香味。不过这也和成本有关系吧，选材用品牌猪肉的话，价格就卖不出一笼6块来了。
至于环境，地处老城南，门脸也不大，大家凑活凑活吧
5、罗家桂花汤圆
店址：曹都巷18号(近丰富路)#Cj%k/`){k#r.p7B4l;}
推荐菜：黑芝麻汤圆、豆沙汤圆、赤豆元宵、粽子、鲜肉汤圆、黑芝麻豆沙双拼、肉汤圆、蛋黄肉粽
他家在一条很小的巷子的快到尽头，店面不大。这家并非本地口味，但也是追求甜香粘哒一脉。手搓糯米团，裹入不同馅心。豆沙蛮甜，糯米少香。但汤底足量大枣，汤头淋上桂花，吃起来，又有酒酿微微暖香。似乎用blender就可以打出这样浓汤，但这份味道，只有靠水来包容，火来沸腾，才能提纯再混合。原来这不是汤，直接叫「羹」才对。
店是小店，汤圆绝对好吃，个大！陷多！汤浓！皮儿软糯！给了很多红枣，个人觉得芝麻的比豆沙的好吃！香香甜甜！
6、张记面馆
店址：建邺区南湖东路37-6号(近路南湖公园站)
推荐菜：小排面、长鱼面、熏鱼面、大肉面、大肠面、小排麵、小牌面、长鱼面加大肉、鳝鱼面
老字号的馆子，专做传统的老卤面，十来个品种，鳝鱼大排小排熏鱼肥肠什么的，小排卤的非常好，软硬适中，有点韧性，口味偏甜，没有过多的香料味，保留了小排本身的肉香，但是面条本身太普通了，好的面条要软一点才能吃出好坏来，他家的面稍微烧的软一点就粘牙了。服务上么还是欠缺了点，面还要自己等在台子前面端，现在要自己端面的面店真的不多了。
性价比非常高的店铺，小排炖的很烂，很和口味，去的时候长鱼面已经卖光了，很可惜，男朋友很喜欢他们家的大肉面，分量十足，吃的很实惠。
7、陆家鸭子
店址：建邺区水西门(长虹路口)
推荐菜：烤鸭、盐水鸭、烧鹅、盐水、老鹅、酱鸭头、鸭四件
老字号南京鸭子店。鸭都群众交口称赞的店之一。比章云好很多，鸭肝绝了，鸭心鸭肠更是晚点就没了。板鸭有白卤哦。不少人说店家拽，我却觉得好亲切咧。
他家盐水鸭的味道偏咸点,肉质比较紧,口感不错.烤鸭的皮比较香,而且不肥,不过皮好像不太脆.
鸭子吃起来也很厚实~最喜欢它的卤汁除了蘸烤鸭夏天也可以那它拌黄瓜拌凉皮吃！我个人比较喜欢吃稍微肥点的~因为吃在嘴里肥肉那部分的汁油和卤汁和瘦肉交织在一起。那口感太美味了~总之价格也能接受~还喜欢他家的老鹅~也是做的相当出色的！
8、巴子面馆
店址：秦淮区玉带园15幢(近评事街)
推荐菜：皮肚面、小排面、三鲜面、皮肚肉丝面、辣油、三鲜叉烧、猪肝大肉、猪肝肉丝、猪肝肉丝面
算是南京的老字号面馆，吃过几次，他家的皮肚三鲜面，真的是很鲜，汤浓厚诱人。辣油也很不错，可能有什么独到的配方吧，只能在锅上给加。他家的皮肚很好的说，大多数面店的皮肚都松软，唯独他们家的有咬劲。
最出名的就是辣油·如果他家面条没有辣油就没有任何特色了，就算普通的面条，只要放了他家的辣油也好吃了。辣油可单买，好像是八十左右一斤。小排鸡蛋西红柿是我的最耐。其实关键还在性价比，同样的内容，在易记要贵好几块钱，味道缺差远了。。皮肚一般，大肉还可以不太肥，拆烧一般。面条本身比较软，不呛。不过我就爱吃软的面条。总的来说不错，每周基本都要去一次。
老板放佐料用勺子随便挖得，感觉十分意识流，动作也十分潇洒，奇怪的是没有任何标准的佐料配比，也能做出基本一致的口感。
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