肉丝炒芥蓝,芥蓝味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。因其含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。芥蓝炒食鲜脆、清甜、味道鲜美。
碳烤牛肋骨:牛肋骨,是牛的肋骨部分,在肉类交易中通常有带骨头和不带骨头的两种。说了这么久,其实就是向大家推荐食物罢了,分享美味也是非常开心的,以后我会继续和大家分享的!
酸爽芋荷炒鱼:客家人勤劳,制作出了超级特色美食~芋荷。很多人根本不知道是什么,百度科普一下其实芋荷即芋艿。因其叶似荷,故名。今闽西﹑粤东客家话尚有此称。
五彩墨鱼仔:墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,它滋味鲜美。说了这么久,不过是向大家推荐美食而已,分享美味也是非常开心的,各位“小吃货们”有福了!
山芋仔排:仔排就是小排骨,即胸肋骨,包括猪、牛、羊等动物的胸肋骨的总称。它是排骨的一种,取自动物背脊肉。说了这么久,无非就是想同大家探讨食物罢了,我看完是流口水了,各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢?
烧椒冬笋拌:冬笋是立冬前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚未出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地,其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因,草酸含量低可以直接炒,有不过水不麻口的特点.