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谜一般的ldquo广州肥姨rdqu

或许是妈妈的饭菜太好吃..又或许是小时候经常买学校门口肥姨的小吃,所以从小在我们的记忆里形成了一种观念:阿姨出品的美食,一般都不差。就连长大后,我们一直保持着这个观念,有时候吃腻了网红餐饮或是新颖猎奇的美食后,还是会回到老城区,眼光一扫,定住那家肥姨出品的美食,去吃试试阿姨的手艺。街头巷尾里,都有阿姨们的身影。在广州生活,没有太多的讲究,老广大多比较随和,穿衣打扮如此,店面的命名更是如此。所以我们经常会看到很多“肥姨”命名的店面,而记忆中用“肥姨”或是“X姨”命名的店都并不简单,每一间都有其特色...她们没有网红打卡,没有精致摆盘更没有华丽的装横,但是她们十年如一日,坚持用最简单的美食俘获老广的芳心。那才是我们记忆里最接地气又美味的地方...无需过多华丽,因为在老广心里,那简简单单的一份粥粉面或是地道的风味,才是心之所向。■肥姨靓点■肥姨靓点坐落在美食如云的西华路,和周边很多老字号一样,其貌不扬但从早到晚都生意兴隆,来这里的多是附近街坊。这里囊括了常见的传统茶点,而且价格实惠,性价比很高。推荐鲜果冰皮虾饺!晶莹剔透的虾饺外衣,里面满满的鲜果肉和虾仁,清淡又不失美味。皮薄馅靓的虾饺皇,薄薄一层虾饺皮,包裹着饱满的鲜虾,把整只虾饺放到嘴里,虾的鲜香在口腔内炸裂开来。还有凤爪拼排骨、越南脆皮肠、甜薄撑...各种传统茶点基本功扎实,味道不错,创新茶点也颇有特色。

??人均:46元

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