猪肘肉墨鱼萝卜汤
原料：猪肘肉、血骨、墨鱼干、白萝卜、盐。
做法步骤：
第1步、首先把肘肉跟血骨过一遍滚水，然后捞起洗净血水，墨鱼干用热水泡软，然后去除黑膜跟骨，洗净切条状，然后放进砂锅煲。
第2步、白萝卜削皮，切成滚刀块。
第3步、汤滚之后，转小火煲一个小时，然后放进白萝卜，继续煲一个小时，准备出锅时，把肘肉捞出，切块。
第4步、肘肉切块放回砂锅，调入适量盐，就可以了，上桌的时候还可以适当撒点芹菜花。
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