WELCOMETOxiangpopo/地道湘菜馆复古中式装修丨闹中取静地道美味湘菜丨一口上瘾一道湘西正宗血粑鸭据说襄阳只在这里吃得到让六元里美心动一个月的地道湘菜馆今日探店！01/别有洞天的湘菜馆子，藏身长虹路上xiangpopo这家让六元里美眼馋了一个月的湘菜馆子，街边看不太起眼，没想到一进门环境相当不错。店面虽然临街但是很安静，中式复古装修很有感觉，夏天一进门感觉燥热都抚平不少。他家包厢名字也都很有细节，能感觉到老板花了不少心思。02/让人上瘾的招牌，少不了它……们xiangpopo这家地道湘菜馆子，招牌菜一上就是一桌，都是活色生香的地道湘菜，相当馋人。PART.1=湘西特色血粑鸭=/听湖南的小伙伴说这道血粑鸭是湘西凤凰的特色菜，一口治愈湖南人的乡愁。经过爆炒出香的鸭肉再小火慢炖收汁，加入特色血粑，上桌后煮一会就吸饱了鲜美汤汁，香韧诱人。他家的血粑都是每日后厨新鲜现做，要先蒸再煎，保证地道的美味口感。第一次吃这道菜的我简直惊为天人，鸭肉炖的软烂鲜美入口鲜韧，血粑在锅里煮的吸饱了汤汁，入口依然有嚼劲，而且咸香迷人。吃一口鸭肉来一块血粑，完全停不下筷子。PART.2=婆婆辣椒炒肉=/冷知识：湖南的辣椒炒肉和其他地方的辣椒炒肉是两道菜。一上桌就是一大盆，五花肉和着其他辅料炒出的香气源源不断的勾人口水。炒的肉片都是最香的五花肉，秘制酱料加上热油爆香，每一片都超级诱人。这道菜好吃的绝不仅仅是肉片，里面每样辅料都炒的有滋有味，盖饭吃真的绝了。辣椒炒肉带着一点浓郁汤汁拌进饭里，一口下去五花肉鲜香、辣椒鲜辣，没胃口的人也能干三碗饭。PART.3=婆婆生炒鸡=/这道菜真的太香了，鸡肉剁成小块，入味不说又方便一口一个，鲜香浓醇的汤汁让鸡肉越煮越香，吃的人筷子都不舍得放下来。而且他家的菜非常实在，一大锅炒鸡满满当当的肉，三个人都能吃的特别满足。PART.4=婆婆烤鱼=/这家店竟然还有正宗的湘味烤鱼，一道烤鱼上桌色香味俱全，下面酒精灯不断加热让锅内咕嘟咕嘟冒泡，完全是诱人犯罪。婆婆烤鱼用的是草鱼，大厨烤出来的鱼外皮焦香，鱼肉细嫩，随便一筷子都口味正好。湘味烤鱼当然少不了辣，但是这道鱼上头的辣味盖不住鱼肉的鲜甜，辣的人一边吸气一边忍不住还想吃。他家除了有滋有味的招牌湘菜，还有不少创意小菜，充分照顾到了年轻人和小朋友的口味。像好看又有营养的火焰山药，专治不爱吃山药的小朋友，好看不说，吃起来甜丝丝带着果酱香气，大人都忍不住想来两块。还有小海鲜捞汁墨鱼，酱汁还带点芥末的辣，配合着q弹鲜甜的墨鱼仔，一口一个相当上头。
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