今天要教大家做一道比较百搭百变的甜品美食——红豆莲蓉酱
说它百搭百变是因为它既能做冰镇甜汤、又能做面包抹酱、还可以做面点的内馅，和棒冰！这也是之前板娘预告说师傅在PASS掉十几道菜后选中的营养美食哦~
——来自松下电压力饭煲效果实测
（如果没有压力饭煲，可以用普通压力锅或电饭煲来做）
食材
准备：红豆g、莲子g、冰糖g、
清水（ml+ml+ml）
上买现成搭配好的原材料！非常方便！
动手
1、将莲心剥离，这里用的是干的莲子。
2、莲子与红豆清洗干净后放入压力煲内胆中，加入毫升清水。因为用的是松下压力饭煲所以不需要提前浸泡，如果是普通饭煲的话莲子与红豆需要提前一夜浸泡哦！
3、盖上外盖，合上盖锁，选择的模式，将时间调至35分钟，再按开键；普通饭煲可以选择豆类炖煮。
4、程序结束后压力杆落下，打开饭煲，莲子和红豆已经熟透了。
5、将红豆和莲子盛出，加入毫升的水打至细腻糊状，用的就是上次打花生酱的搅拌棒。
打得非常细腻，可以用来做宝宝辅食了~
如果家里没有搅拌棒那就用饭勺按压碎，或者用搅拌机！
6、将打好的红豆莲蓉酱倒回压力饭煲内，加入毫升的水盒克冰糖，开启锅盖合上盖锁，选择，时间设置为10分钟，一直搅拌，直至冰糖融化煮到浓稠状，再按键。这一步没有压力饭煲的朋友也可以用家里的汤锅代替！
然后炖出了一大锅，我想到了几种不同的吃法！
一部分装入密封罐放凉之后，冰入冰箱当做抹酱，
平时就着馒头或者吐司来吃~
一部分用来当做甜汤，可以冲泡一点椰奶
加一点西米露（图片中还是红豆莲蓉酱）
对了！之前的莲心不用扔掉，可以用来泡茶喝，清热解毒~
还有买了棒冰模具的朋友可以用它加点椰奶搅拌均匀后冻成棒冰哦！
-点击下面文字查看相关菜谱-
-新手必学-
烤鸡翅
烤红薯
蔓越莓饼干
戚风蛋糕（常规版）
烤披萨
戚风蛋糕（简易版）
芝士焗饭
菠萝饭
烤薯片
烤韭菜
阿拉棒
南瓜煲
-家常菜单-
鸡肉：麻辣鸡丝
翠竹报春
虫草花蒸鸡
照烧鸡腿
泡椒凤爪
粒粒香滑鸡翅
脆烤鸡排
口水鸡
牛肉：金针肥牛
酱牛肉（压力锅版）
香辣牛肉干
牛排套餐
猪肉：茄汁肉丸
蒜泥白肉
娃娃菜蒸咸肉
糯米蒸仔排
杏鲍菇酿肉
酱香排骨
肉松
蜜汁叉烧
竹叶蒸排骨
风琴土豆
翡翠烧麦
孜然烤肋排
孜然黑椒烤扇骨
蜜汁五花肉
鱼肉：蒜泥鱼片
蛋黄焗带鱼
清蒸鲈鱼
红烧鲳鱼
香辣小黄鱼
烤龙利鱼
海鲜：葱油花蛤虾
玉子虾仁
奶油虾仁
甜豆虾仁
三杯鱿鱼
芦笋鲜虾培根卷
蒜泥大虾
葱油蛏子
酱烧墨鱼仔
泰式鱿鱼须
蒜香烤生蚝
蔬菜：酸辣毛豆
奶油蘑菇汤
手撕茄子
芥末木耳
杏鲍菇鸡蛋羹
丝丝如意
蒜蓉金针菇
冬瓜蒸咸肉
不一样的香菇
其它：清炖螺蛳
水蒸蛋
蒜香烤花生
豌豆饭
糖果豆腐
-创意菜单-
蛋糕：戚风蛋糕（常规版）
戚风蛋糕（简易版）
芝士：芝士培根烤馒头
奶酪饭团
岩烧乳酪面包
凯撒大帝
芝士烤番薯
芝士焗饭
烤披萨
饼干：阿拉棒
桃酥
奶香蛋黄溶豆
蔓越莓饼干
甜品：苹果派
紫薯花生巧克力
鸡蛋布丁
三色芋圆
草莓大福
牛轧糖
水果燕麦粥
甜酒小汤圆
糕点：黑米凉糕
绿豆糕（压力锅版）
红糖松糕
香橙糕
红枣蜜豆糕
桂花山药糕
奶香红薯糕
很好吃：千层饼（炒锅版）
糯米蛋（压力锅版）
花生酱
肉松
爆米花
琥珀桃仁
肠粉
韩式炒年糕
风琴土豆
牛排套餐
翡翠烧麦
火腿鸡蛋饼
糖果豆腐
-烧烤菜单-
烧烤：烤鸡翅
烤红薯
巴西烤肉
烤薯片
烤韭菜
烤龙利鱼
孜然黑椒烤扇骨
蒜香烤生蚝
蜜汁五花肉
芝士焗饭
香辣小黄鱼
脆烤鸡排
蒜香法棍
香辣烤鸭架
孜然烤肋排
黄金烤馒头
烤全鸡
虽是资深厨娘却不爱油烟煤气灶专注零油烟厨房小家电专业捣鼓各种食材好吃的东西不能独吞哪怕减肥季也要放出美食毒撩动你的心和胃by.老板娘的微食记
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