寒冷的冬天里,就想吃顿暖和的,给大家分享六道美食,每一道菜的做法都不难,下面一一告诉你们,跟着我一起来做吧。白椒腊牛肉主料:腊牛肉克。辅料:尖椒5个,小米椒适量,大蒜3瓣,生姜1小块,香菜1小把,料酒15毫升,白糖12小勺,鸡精少许,盐适量,食用油适量。
醋木牛柳主料:牛柳适量。辅料:小白菜克,鸡蛋2个。调料:酱油适量,醋适量,鸡精适量,葱适量,姜适量,料酒适量,香油适量,水淀粉适量,白糖适量,胡椒粉适量,植物油适量。
干锅墨鱼仔主料:墨鱼仔克辅料:白砂糖2.5-3汤匙、植物油1汤匙、花雕酒1汤匙、开水50毫升、花椒十几颗、香叶1片、桂皮1段、八角1个、姜3片、红辣椒3个、橘皮1片、生抽2汤匙、蚝油一勺、食盐一勺、胡椒粉适量。
干虹豆回锅肉主料:五花肉适量,干豇豆适量。辅料:红椒1个,柿子椒2个。调料:食盐适量,酱油少许,醋少许,鸡精少许,姜少许,蒜少许,豆瓣酱适量,白糖少许,胡椒粉适量,豆豉辣酱适量。鲜香甘甜的肉质,迸发出了柔嫩爽滑的味道,实在是令人大为赞叹,让人深深爱上了这种绝妙的味道。
葱爆酱鸭片主料:鸭肉半只,葱白g。调料:食盐适量,鸡精适量,姜适量,料酒适量,老抽适量,淀粉适量,鸡蛋适量,陈醋适量。喜欢吃辣的朋友适合加一些辣酱蘸着吃。
馋嘴口条主料:牛舌1块。辅料:花生1把。调料:食盐少许,酱油1小勺,姜1块,蒜2瓣,八角1个,花椒1小把,桂皮2块,干辣椒1小把,生抽1小勺,辣椒油1小勺,香叶3片,甘草2片,香菜1棵。肉质熟而不老,爽口十足却又饱含万千滋味,这样的特色佳肴,足以震慑味蕾,收服人心。