花生眉豆煲猪脚:猪脚用沸水焯烫后洗去浮沫,花生用清水浸泡2小时将处理好的猪脚放入能量土锅中;加入眉豆、花生和姜片;加入足量水,选择“老火汤”模式;程序结束后,调入少许盐即可,非常的营养哦!炒春盘:韭菜、芹菜切段、胡萝卜去皮擦丝、笋切丝,小锅烧水,水开后放入笋丝焯烫1分钟,捞出沥干,另起锅,加少许油,油烧热后放入胡萝卜丝,再放入芹菜段,煸炒至胡萝卜变软,放入韭菜,放入焯烫好的笋丝,翻炒1分钟左右,加入糖、盐和味精,翻炒均匀即可,只有吃过才知道他的美味。洋葱鳝鱼:黄鳝去肠杂鱼骨切片,洋葱、青红椒洗净切片,起锅热油爆炒鳝鱼片,放洋葱翻炒片刻,放青红椒,加胡椒粉、盐、酱油、鸡精调味,放湿淀粉勾芡即可,看着是不是很有胃口呢,赶紧学着做一下吧!韭菜苔牛肉丝:韭菜苔掐去花蕾洗净切段,胡萝卜洗净切丝,牛肉丝用酱油、料酒、淀粉、胡椒粉、盐腌制15分钟,热锅冷油翻炒牛肉丝变色起锅,热锅热油煸炒胡萝卜丝和韭菜苔片刻,放入牛肉丝、盐、糖、鸡精炒匀即可,美味的食物就完成了。茄汁焖牛肉:牛肉洗净切2cm见方块,胡萝卜和土豆分别切滚刀块;牛肉中放入盐和黑胡椒粉;将牛肉抓匀,腌制15分钟;在高压锅中放入牛肉;加入土豆和胡萝卜;放入番茄酱后拌匀,大火加热至高压锅活塞晃动,转中小火继续加热5分钟后熄火,焖10分钟放气后即可,美味的食物就产生了。辣炒墨鱼仔:炒锅烧开水后放料酒和盐,再放入墨鱼仔焯水,焯水要迅速捞起,不要煮更不要放在沸水过长时间。炒锅烧热油,爆香姜蒜茸和蒜蓉辣酱,要把姜蒜茸和蒜蓉辣酱炒出香味。放入青红椒翻炒,放墨鱼仔,放生抽、盐、料酒调味炒匀立刻盛起。这道菜味道十分鲜美,让人赞不绝口。
转载请注明:http://www.abachildren.com/jbzs/7735.html