墨鱼干炒长瓜
By朱朱_oysy
原料：墨鱼干、长瓜、蒜瓣、料酒、陈醋、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、墨鱼干身子炒了“三丁”，留下了了爪须和边角料，长瓜去皮。。
第2步、长瓜刨丝、墨鱼切丝。
第3步、起油锅爆香蒜姜。
第4步、倒入墨鱼丝炒片刻。
第5步、再加入长瓜丝，炒片刻。
第6步、加入料酒、加入一点点陈醋。
第7步、加盐、鸡精出锅即可。
第8步、一个人的晚餐。
来自美食天下朱朱_oysy的作品。
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