鸡汤娃娃菜:是一道美味菜肴,主要原料娃娃菜和鸡汤,口感鲜美。和大家说了这么长时间了,就是想探讨一下美食,我已经爱上了这道菜,喜欢的话可以分享给亲朋好友!
秦椒炒辽参,辽参、秦椒、姜和葱全部切成丝,锅热后放少许油,下秦椒丝,八成熟时放适量盐,出锅装盘待用。锅内重新放油,下姜和葱炒香,倒入辽参,同时倒入料酒、生抽和盐调味,翻炒拌匀烧制2-3分钟。倒入秦椒,快速翻炒,倒入香油,拌匀即可出锅。嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑!
麻辣小龙虾,把小龙虾好好清洗干净后待用。先放适量的油炒龙虾至轻微变色。炒至变色捞出来放在盘子里备用。准备好调料,可以买现成的,自己兑也可以,三斤用一袋有点辣,四斤也可以。加入调料大火炒出香味,转小火。转小火后加入酒水没过小龙虾,看着点锅,收汁装盘。摆好造型,是不是很好看呢,赶紧开吃吧!
鸡翅香卤鹌鹑蛋:先将鸡中翅洗净切断备用,鹌鹑蛋煮熟去壳备用。锅加热后放入适量食用油,油温七成热后加入姜片、蒜片炒香,然后放入鸡中翅翻炒至变白色,加入黄酒、生抽、老油、冰糖、盐及水,煮开加入鹌鹑蛋继续煮10分钟。开始收汁,待剩下少汁时加入大蒜末卤熟拌匀即可装盘,又好吃又营养。
红运墨鱼仔:墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,药用价值高。和大家讲了这么多,其实就是分享美食罢了,我认为这道菜真不错,各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢?
青笋炒木耳:木耳可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。说了这么久了,不过是想分享一下美食罢了,我反正看饿了,过几天准备自己试试