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家常小菜,学会了又是几道高大上的待客菜

今天狗剩为大家收集了六道色香味浓的美食,每一道都是吃完让人留恋不已的,希望大家能喜欢。葱烧海参主料:海参克。辅料:葱克。调料:酱油25克,味精2克,香油1克,白砂糖1克,黄酒15克,猪油(板油)克,蚝油适量,适量水。烧好的海参是脆的,口感极好弹牙。酱汁也和平时海参做法味道完全不同。干锅手撕鸡主料:鸡(盐焗鸡)1只、蒜苔克;辅料:红尖椒适量;调料:食盐适量、葱少许、姜适量、生抽少许、料酒适量、植物油适量、蚝油适量、花椒少许、香油3克、茴香1克、柿子椒适量。话梅猪手主料:猪蹄适量;调料:食盐适量、冰糖适量、葱适量、姜适量、料酒适量、话梅适量、白醋适量、香叶适量、白胡椒少许。酱焖海兔主料,墨鱼仔克;辅料:柿子椒2个;调料:色拉油适量,味精少许,韭菜适量,蒜适量,黄酱适量。迷人的色泽,口感丰富层次鲜明,吃完唇齿留香。辣酒煮花螺主料:花螺克调料:食盐4克,姜1小块,蒜5瓣,八角2个,桂皮1块,生抽半勺,红尖椒2个,小葱1根,鱼露1勺,胡椒粉少许,江米酒1勺,白酒1勺,陈醋5克干锅啤酒鸭主料:鸭克、啤酒1罐、香菜1颗、青红辣椒50克、八角3个、干辣椒10克、桂皮6克、花椒5克、蒜6克、姜6克、油10克辅料:盐2克、糖3克、酱油15克、蚝油10克、老抽6克、酒10克、胡椒粉适量、鸡精5克。


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