麻辣锅、芝士锅、台式臭臭锅、骨汤锅、粥底火锅……等等各种各样的锅处处可见，
卤水火锅吃过没？
没错！就是这款来自潮汕的地道美食，厦门也开啦！
店内装修以亮眼的橙黄色为主，包厢分别命名为“魏蜀吴”
在这里吃火锅，精致的仪式感同样能拥有！
一人一小锅，可独享涮的快乐也可共享不同口味！
一顿火锅绝妙的灵魂，必然就在于它的锅底！
独家秘制的锅底，吃上一口就令人欲罢不能！
招牌卤水锅
潮汕卤味极具特色，现下更是以卤水为火锅汤底，现捞鹅肠、鹅肝等生料。
既能存留食材本味，又能有卤味独有的酱香。
这个锅底由十几种香料搭配独家秘方调制而成
干辣椒、八角、香叶、桂皮...酱香浓郁，回味无穷！
牛气麻辣锅
来看看这牛油底料块！
红亮的油光，真是太馋人了！
不同的菜品在这红汤里涮完
辣而不燥，香而不呛！
海鲜瞒瞒
各类海鲜应有尽有
带子、墨鱼仔、螃蟹、活虾、海蛏、皮皮虾等等
卤水锅里走一波，鲜味与卤香相互融合，出乎意料的搭配。
现杀甩尾东星斑姿造
现捞现杀的东星斑，一斤五才只要多！
鱼肉细嫩软滑，鱼头鱼尾还能做椒盐口味！
一鱼两吃，实在是太划算了！
大尾鲈鳗鱼姿造
肉质肥厚结实，鱼皮肥嫩厚实
5A雪龙和牛/澳洲牛仔骨
肥牛片在辣锅里翻滚一圈
送入口中，细嫩的肉片在口里肉汁四溢！
简直美味极致！
牛仔骨稍煮个2-3分钟即可，柔韧有嚼劲但又不失细嫩！
至臻厚切鹅肝
粉粉嫩嫩的生鹅肝，可谓是卤水火锅的C位涮品！
煮5分钟左右，入口即化，绵密软糯
黄金八秒鹅肠
肉眼可见的新鲜感！看着大小都比日常所见的大了不少！
只需8秒，刚好把汤汁完美吸收～
脆中带着嚼劲，爽口之余肥而不腻！
生腌皮皮虾、生腌活虾、生腌花甲、生腌血蛤
潮汕地道生腌小吃再来一点，实在完美！
更有『刺身系列』
刺身控可千万不要错过哟
请变着花样地吃！
金枪鱼、三文鱼、甜虾、北极贝、鹅肝等等
摆盘精致，宴客大菜颇有档次！
炎炎夏日吃热辣火锅，饮品当然也得安排上！
网红“原谅绿”“手打渣男”“特调奶茶”
甜蜜与醇香的缠绵交织
清爽又解腻！
潮阿瞒的菜品实在是太过丰富多样，地道潮汕卤水，海鲜姿造，网红饮品样样有，
还不快来尝一尝鲜！
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