健康食堂萝卜乌贼汤

总喝西红柿蛋汤，紫菜汤，豆腐汤，听名字都腻了，今天来个罗卜乌贼汤。萝卜丝乌贼汤，是一款淡菜汤，这款汤中不但有鲜脆爽口，蛋白质含量高的乌贼，和清脆的萝卜具有较高的营养价值，是秋冬进补之佳品。

食材

　　腌制乌贼仔克，小萝卜2个，香葱，姜丝，鸡精，麻油，食用油。

制作步骤

萝卜洗净切丝，乌贼仔剪开腹部，拿掉内脏，摘掉眼睛以及顶部的牙，多泡洗几遍，处理干净备用。

汤锅加热，放葱姜炒出香味。

放乌贼仔下锅翻炒。

大约2分钟左右，倒入1碗半水，大火烧开，中火慢煮2分钟。

倒入萝卜丝同煮，再过2分钟左右，萝卜丝变软，加入少量鸡精调味。

撒上香葱末，淋上几滴麻油，即可关火装盘。