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学会这几道可口菜肴,其实人人都可以是大厨

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今天要给大家介绍这些菜,不仅有着很好的补钙、美颜作用,味道更是美妙。嫩茄炒鲜墨主料:墨鱼克、茄子克;调料:姜5克、蒜5克、花椒20粒、干辣椒10个、料酒5克、植物油适量、葱白10克、香菜5克。墨鱼仔去掉内脏洗净备用。牛柳黄金饼主料:牛里脊克、杭椒6根、黄金饼调料:色拉油适量、酱油1匙、蒜3瓣、干辣椒2根、料酒1匙、蚝油适量、淀粉1匙。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。白汁沙鱼唇主料:鱼唇克、鱼肉克、小白菜辅料:牛奶50克、枸杞10克、植物油20克、芝麻油10克、食盐5克、胡椒粉5克、料酒10克、白砂糖5克、鸡精5克、食醋少许。南瓜炖猪手主料:南瓜克;辅料:土豆1个、猪头肉克、虾皮适量、葱白适量、姜适量、大蒜4颗、盐适量、酱油适量。葱香十足,不油不腻,咸鲜中略带淡淡的甜味,是非常简单而且味道有很好的一种菜肴。香辣鸡翅主料:鸡翅5个;辅料:辣椒油1勺、生抽5克、香油5克、蚝油5克、孜然2克。鸡翅里加入自制麻辣红油辣子;加入香油、蚝油、生抽、孜然,拌匀。这道美食让我们沉浸其中,感受在舌尖上的浪漫。好吃过瘾,朋友们都还想再去吃第二次。泥鳅主料:泥鳅克;辅料:西红柿1个、洋葱半个、食盐少许、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、米醋适量、豆瓣酱适量、白胡椒适量、植物油适量、白砂糖适量。把活泥鳅放入淡盐水中浸泡,让其减轻土腥味;处理干净后加入少许的盐,白胡椒粉,然后搅拌均匀腌制。


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