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墨鱼是鱿鱼吗

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不是。

墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼、花枝等,干者叫明鱼。鱿鱼虽然习惯上称它们为鱼,其实它并不是鱼,而是生活在海洋中的软体动物。

墨鱼和鱿鱼的区别

鱿鱼和墨鱼也有容易区分之处。鱿鱼是10足的。前面有4对触角,其中有一对特别发达,而且腕内侧长了两排吸盘。而墨鱼则头大,有一对眼睛、也是10条触须,其中一对腕特别长,每个腕上有4排吸盘。鱿鱼的躯长长的,头尖尖的,呈三角形。而墨鱼呈扁圆卵形,两侧有内鳍。墨鱼体内有墨囊并有大量的墨汁,所以体表时常呈现墨色。也称为乌贼。鱿鱼常常呈紫粉色或粉红色。墨鱼比鱿鱼短4分之1到5分之1。但剖开后墨鱼两边的肉比鱿的宽。

鱿鱼有墨汁吗

鱿鱼是有墨汁的,而且鱿鱼的墨汁也可以食用。比如说鱿鱼墨汁拌饭就是一道令人回味无穷的美食,但是一定要注意鱿鱼的墨汁不能食用过多,而且大鱿鱼的墨汁是不能食用的,只有新鲜小鱿鱼的墨汁可以少量食用。




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