口水鸡口水鸡”这名字乍听有点不雅,不过这名字的来历倒却有着文人的温雅。郭沫若在所著《賟波曲》中,有:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……”烹调赐拈来“口水”两字,倒成就了大名鼎鼎的“口水鸡”。
酸汤肥牛:通常酸汤肥牛都是酸辣味的,为了让不吃辣的小朋友也能吃上这道菜,做了番茄浓汤版本的,大家都爱吃,也可以直接做为汤食。色泽金黄,酸香可口,味道浓郁,是不是很诱人呢?
虫草花蒸墨鱼仔:这是一道粤菜,由虫草花和墨鱼为主食材制作而成的,营养丰富价值高!说了这么久,无非就是想向大家推荐美食罢了,大家聚餐的时候可以点这些美食,你们想吃吗?
蒜蓉西兰花:西兰花虽是一种很常见很平民的蔬菜,但是它的营养价值可不“平民”!蒜蓉西兰花是西兰花最简单最健康的食用方法之一,蒜蓉西兰花不仅能够较好地保存西兰花清新可口的独特风味,更能保存西兰花的大部分营养价值,因此,多吃蒜蓉西兰花对于我们的健康状况很有好处。
肠仔玉米煎鸡蛋:鸡蛋几乎是我们天天都要吃到的食物了。煎,炒,蒸,煮,变换着花样来吃。这次做的煎蛋,也是把各种食材混和在一起,营养就更全面了,大人小孩都适合,即可做为早餐,也可以当下午茶哦。
香芋捞笋丝:将青笋丝,胡萝卜丝和豆芽放入一个大碗中,先调入适量香油和两小勺花椒油拌匀,接着调入米醋,盐,味精,拌匀即可。说了这么久,其实就是和大家分享菜肴罢了,推荐美食也是很开心的,如果你喜欢也和你的朋友分享吧!