假如：给你一瓶红酒，以下这7道海鲜，选一款当下酒菜，你咋选？第一种：焖鲳鱼，鲳鱼的肉质是非常鲜嫩的，而且本身鱼刺比较少。8月份上市的海鲜比较少，鲳鱼就是其中一种。在8月份上市的海鲜中，鲳鱼算是最好吃的一种了。
第二种：竹节虾，就简单的白灼了一下，蘸着酱汁吃，就在锅里面加一些水，然后加一些料酒和适量的盐，煮开了之后，倒入清洗干净的活虾，煮三分钟就可以捞出来了，原汁原味，鲜美无比
第三种：扇贝，市面也有两种，一种个头小，红色、壳纹深且粗糙。另一种个头大，灰白色、壳纹浅且光滑。初春是扇贝最肥的季节，特别是后者，卵黄肥大
第四种：香辣墨鱼仔，说起鱿鱼相信大家都吃过，但这种墨鱼仔想必吃过的人不是很多，这种墨鱼仔虽然体型比一般的鱿鱼要小，但鲜味依旧十分浓重，搭配辣椒一起慢煮之后，味道更是鲜辣可口。
第五种：蒜蓉蒸竹蛏，这种竹蛏是海滩上数量最多的一种特色海鲜了，虽然在海边很常见，但在一般地方还是很少见的，这种竹蛏体型细长，肉也非常鲜嫩多汁，吃起来特别满足，搭配上蒜蓉一起整熟则是最好吃的一种做法
第六种：澳洲的大龙虾，虽然说这是澳洲的，但是在中国也兴起了一些养殖户。
第七种：爆炒花蛤、清蒸花蛤，花蛤蒸蛋，花蛤是正当季的时候，又肥又鲜，不论是烧汤还是用了烹炒味道极其鲜美，是种好吃又实惠的海鲜，假如：给你一瓶红酒，以下这7道海鲜，选一款当下酒菜，你咋选？
联系电话：