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吃货界大侠个个难逃泉州蜀大侠魔爪,排

火锅永远是吃货们美食排行榜上名列前茅的食物

在冒着热气的汤锅中涮煮

感情也在氤氲中升温

这种以“筷”会友的仪式

总是能迅速拉近人与人之间的距离

以往对火锅的刻板印象总是需要围上一桌子人

才能吃得热闹欢腾

现在,即便是两人,甚至是一个人

依然能够享受这“滚烫”的狂欢

蜀大侠

在火锅江湖中早已“声名鹊起”

把“大侠”元素全部装进店里

有人的地方就有江湖

有江湖的地方怎少得了大侠

快意恩仇、潇洒走天涯

不正如红红火火的火锅吗?

经典的红白锅底是社交的利器

再点上店里的招牌

“火锅江湖”的战场即刻开启

以“大侠”为主题

店家古香古色的装修

如名字一般充满了江湖气息

各种古风装饰,颇有趣味~

青砖红灯笼的设计

跟龙门客栈的格局也十分相似

不仅有侠情,还有浓郁的江湖气

各路英雄和武林秘籍印刻在墙上

将武侠的豪情体现得淋漓尽致

通过屏风,似乎还能看到

各路大侠坐在里面

大口喝酒,大碗吃肉

从成立以来

收割平民大众的胃,死忠粉无数

排队三小时也没降低这些吃货们的热情

明星都难逃它的“魔爪”

接连打卡!

二话不说先上一口龙头锅

霸气侧漏,正合各路大侠的心意~

传统手工炒制的锅底

麻辣与高温的千翻百转之间愈发浓烈

相当带劲,食欲顿时飙升点!

火锅底料越煮越入味,爽到舌尖战栗

煮沸之时红油满满香气满堂

这正是老式川派火锅的精髓所在

懂火锅的人都知道

锅底在前面冲锋陷阵

后面靠的就是丰富的菜品抓住味蕾!

/巴蜀麻辣牛肉/

麻辣牛肉,新鲜现切

光是闻到味道,口水就开始分泌了!

鲜爽滑嫩,完全不用担心煮老了

不管是蘸什么酱,口感都妙不可言~

咀嚼肉时~~

香嫩爽滑的肉质在舌尖逐渐消融

深深沉醉这份美好,无法自拔!

/神仙肥牛/

拥有肥瘦相间、线条感的“劲爆身材”

和鲜嫩红润高颜值的ta

肉质有着久涮不老的特质

趁着刚出锅嫩嫩的感觉下肚

肉品嫩而不膻,肥嫩流汁~

肉质细腻滑嫩,薄薄一大片

在红锅底里涮一涮

披着一层红油的美味隆重登场!

香嫩易熟,入口多汁

/毛肚双拼/

会吃火锅的老饕

对毛肚可是讲究的很!

必须得从屠牛场新鲜运输的毛肚

才能称之为毛肚品质链的顶端

颗粒感和弹性都是上好的

入口就很脆,口口弹牙的感觉

一整盘都是精品~

/手打牛筋丸/

火锅不能少的存在!

师傅手打制成的美味

煮进火锅里,口感更好!

弹牙的口感把鱼尾纹都能弹走~

煮熟的牛筋丸弹性十足

咬开就能看见手打牛筋的扎实口感

劲道十足

/黑土猪午餐肉/

午餐肉都吃过,黑土猪的呢??

那粉嫩厚实的外表

和嫩、鲜、爽的口感

一口便能引爆你的味蕾

/乌鸡卷/

一大片,看起来就满足的不行

在锅里煮一煮

吸饱了汤汁变得更加香辣诱人

整片塞进嘴里,细腻柔软!

/生抠鸭肠/

鸭肠在翻滚的红汤里涮烫几秒钟

配上香油蒜泥,爽脆可口

麻辣鲜香的口感蔓延开来

咀嚼起来还能听到声音~

/新菊花郡肝/

菊花郡肝的颜值没得说~

“一朵朵花”在牛油锅里翻腾

有嚼劲、料偏香、口感脆爽

再到油碟中打个滚

好吃度更上一层楼~

当然不止如此

墨鱼仔仔、小香肠、鹌鹑蛋...

自身醇香和浓郁的火锅相互融合

同样精彩,口感更上一层楼~

更有吃起来Q弹爽口的鸭血~

滑嫩的鸭血吸收了火锅的香辣

根本停不下来!

人均价格

作为吃货界的江湖人士,怎能不前去一战

用的套餐,吃了这顿魂牵梦萦的火锅

含(锅底+神仙肥牛+生扣鸭肠+毛肚双拼+麻辣牛肉+乌鸡卷+手打牛筋丸+黑土猪午餐肉+墨鱼仔+菊花郡肝+鹌鹑蛋+小香肠+鸭血+餐位费)=元

店面地址

蜀大侠火锅

泉州市鲤城区江南街道新天城市广场一层号

#探店打卡#




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