牛蛙炒年糕和海鲜焖锅,好吃又美味,营养还

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大家好，又到了每天给大家分享美食的时间了，今天小编要给大家分享的是牛蛙炒年糕和海鲜焖锅的制作方法。牛蛙炒年糕制作牛蛙炒年糕这道美食我们所需要的原料有牛蛙两个，条状的年糕20条，四川郫县豆瓣酱一勺，淘大黄豆酱油一勺，生姜三块，葱两颗，白糖适量，精要少许，鸡精适量，菜籽油克，实际大概只会用到30克左右，准备好以上这些原料中后，小编就给大家具体的讲解一下，牛蛙炒年糕的制作方法。1、首先我们将准备好的牛蛙肉清洗干净之后，我们再切成比较小一点的块，这样更容易入味，然后装到一个盘子里面备用，将准备好的条状的年糕，我们对半再切成两半。接着我们再将干净的锅里面加适量的菜籽油，等油烧热之后，我再将切好的生姜片放在锅里面，煸炒出香味之后我们再加入牛蛙肉煸炒上片刻，等到锅里的牛蛙肉煮熟之后，我们再加上适量的清水，再加入年糕翻炒一下，再加入一勺的郫县豆瓣酱。2、然后再加入适量的白糖，和精盐，鸡精一起翻炒均匀，然后我们再用大火来收一下，这最后我们再撒上一些葱花汤汁，收到我们自己喜欢吃的程度之后，我们就可以关掉火了，然后出锅装到盘子里面，我们就可以食用了。制作方法是特别简单吧，小编要在这里要提醒大家，放盐的时候一定要适当的放，因为郫县豆瓣酱和黄豆酱油都是比较咸的，所以说我们可以不需要往里面再去放盐。3、当然了如果是口味比较重的话，我们也可以尝一下，再适当的加上一些盐来搅拌均匀之后就可以食用。另外，炒年糕是一道非常好吃的美味，家常菜的平时，这道美味常常出现在我们的日常生活当中，而且营养价值也是非常的丰富，制作这道美丽也不需要太多的经历，而且这道菜也是老少皆宜的一道美味，如果你也对这道营养美味感兴趣的话，就可以自己在家里面尝试制作来品尝了。4、年糕作为一种食品，在中国具有非常悠久的历史，而且过年有吃年糕的风俗，年糕是过年必备的节日食品，春节的大年初一的早点，人们讲究吃年糕，这是取其年年高的意思。制作的主要原材料就是糯米，将烧好的糯米和水一起磨成水浆，然后再加入红糖玫瑰糖，或者是白糖火腿，芝麻花生，混合后，将模具抹上一层油之后，倒入混合好的浆，上锅蒸熟之后，脱模包装就可以了，年糕含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，烟酸，磷，钾，镁等一些健康的元素。饮食小建议：年糕不但味道清甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用，但是年糕的热量是比较高的，是米饭的数倍，因此最好是不要吃太多，少吃的话不利，既可以补充营养物质，又对身体好。把年糕浸泡在清水里面是一个保存的好方法，但要注意，浸泡在清水里的年糕，需要每天清洗，水也要天天更换，这样才能保存更长的时间，年糕洗干净之后每块用，保鲜袋包好，放在冰箱冷冻室里面，吃多少拿多少，这个方法可以将，年糕保存得更久。海鲜焖锅制作海鲜焖锅这道美食我们所需要的原料有牛蛙克，鱿鱼克，小墨鱼克，土豆克，胡萝卜克，洋葱克，蚝油两勺，甜面酱两勺，生抽两勺，蜂蜜两勺，料酒一勺，准备好以上这些食材之后，小编就给大家具体的讲解一下，海鲜焖锅的制作方法。1、首先我们将准备好的鱿鱼和墨鱼清洗干净之后，我们放入到开水里面焯一下水，捞出来之后我们再，切成我们自己喜欢的动漫或者是条都是可以的，牛蛙肉清洗干净之后切成块，然后装上一个，瓷盘子里面，然后再加上盐，生抽料酒，搅拌均匀之后我们在椰子上十分钟，胡萝卜和土豆块我们全部都清洗干净之后，我们再将土豆削掉皮，将胡萝卜和土豆全部都切成滚刀块。2、锅里面加上一点点油，然后再加，胡萝卜块和土豆块，首先放到锅里面翻炒上两分钟，然后再加入鱿鱼和墨鱼，再放入牛蛙，在上面，我们再浇上酱汁，用大火煮开之后，我们再转成小火，慢慢的焖煮上十分钟左右，盛入到小锅仔中，然后再放上一些香菜，青椒和洋葱，点上酒精炉，我们就可以一边加热一边开吃了，这种方法是特别的，简单的，你也喜欢吃的话，我们也可以自己在家里面制作，营养特别的丰富全面。牛蛙炒年糕和海鲜焖锅的制作方法，小编今天就给大家分享到这里了。有的时候很多的小朋友都是偏食的，不喜欢吃荤菜，或者是不喜欢吃素菜，我们就想办法让荤素食物搭配着，哪种来提起小朋友的胃口，所以说我们一定要饮食合理，要注意荤素搭配，这样才对我的身体有非常多的好处，今天小编给大家讲解的这道美食，就是特别合理的营养搭配。牛蛙炒年糕和海鲜焖锅，好吃又美味，营养还丰富，真是爱不释口！很感谢大家阅读小编的文章，小编的这个号是专注于美食的分享，每天都会更新的，绝不会间断，要是喜欢小编的分享，直接

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