这家烧烤店里竟然有家的感觉?
海鲜、烧烤、家常菜全都有
分量十足、味道惊人
老板和店内伙计有趣又有料
来到这家小店你便会情不自禁爱上它
▽
19.9秒杀价值元烧烤套餐一份
(2荤3素1主食1小吃)
一家海鲜烧烤店能让食客光顾几回,也许是因为这家海鲜烧烤好吃,但如果它能变成食客夜宵聚集地,那这家店一定是有着某些吸引人的地方。
圆姐经常打卡的几家海鲜烧烤店中,其中有一家称的上是真爱,即使再远,还是会经常跑去坐一坐。
不仅仅是为了那一口美味,更多的是因为店内那些有趣的伙计和轻松的气氛。这家店圆姐一定要安利给你们---
▲鲜堂海鲜烧烤店前身
说起这家海鲜烧烤小店,那可有故事聊喽~最初老板和店内几个伙计在丈八村村口支起了一个用活动板房搭建的小棚,开始了他们的海鲜烧烤人生~
由于分量足,味道出众,很快吸引了食客的光顾......到后来老板和伙计几个思来想去决定盘下店面,将这份热爱的海鲜烧烤事业做大,于是便有了现在的鲜堂海鲜烧烤店。
坐落在长安区樱花二路茅坡新城小区楼下的小店,位置虽离市区有点远,但也不妨碍食客前去打卡~
电影海报、唱片等元素的装饰让你在踏入小店的时候,能感受到一种有别于其他海鲜烧烤店的温情与舒适,能让你卸下平日的疲惫,一头钻进这轻松的氛围里~
老板是一个超级热爱旅游、热爱生活的人。平日里的唯一爱好就是独行那些比较小众而又艰苦的地方,比如:珠峰大本营、色达、可可西里、朝鲜等等。如果你在店里遇到他,记得让他给你讲讲那些有趣的旅行故事~
温馨的小店离不开那一口让你难以忘记的美食。鲜堂海鲜的美味全靠两位师傅掌舵:店门口烧烤炉前有20年经验的烧烤大佬、后厨帅的一塌糊涂的炒海鲜小哥。有了他俩,鲜堂海鲜的美食中有了小时候的烧烤味道,也有了一份家的味道~
//烤扇贝//
蒜蓉粉丝烤扇贝是他家的一道特色。扇贝上面铺上蒜蓉和粉丝,料足!一口下去,蒜蓉、粉丝、大块的扇贝肉将你的嘴巴塞的满满的~
扇贝的营养价值非常高,吃扇贝还可以养颜润肤,爱美的小仙女当然不能错过啦~
//生蚝摩天轮//
生蚝这样的摆盘,属西安第一家,足以看出老板的用心。现烤好的生蚝上桌,扑鼻的香味阵阵袭来,着实诱惑~
生蚝铺上粉丝,再加上老师傅的秘制蒜蓉调料,噗呲噗呲的烤着~待生蚝开始冒泡,香味出来的时候,放入葱花提味。
滚烫柔滑的烤生蚝,咬下去还会流出鲜甜的汁水,记得趁热吃口感最好~
//特色烤肉豆腐//
来他家不点上一份特色烤肉豆腐,那简直就是白来。豆腐入口能吃出肉香,味道简直绝了!
烤肉豆腐每天现做,师傅只用辣椒、孜然、盐这三种最基本的调料进行烤制,拒绝使用任何增香剂,味道纯天然,吃着放心~
//爆炒肚仁//
肚仁,牛肚中最精贵最好吃的部位。肚仁爆炒过后味道极好~
端上桌后搅拌一下,让肚仁和炒料亲密接触。切成方块的肚仁,用筷子夹起,一口一个,肚仁的劲道弹牙,配着爆炒过后的香辣,真是让人吃的痛快~
//海鲜三兄弟//
这道菜着实让人过了把海鲜瘾~墨鱼仔Q弹可爱、鱿鱼卷嫩而入味、八爪鱼肉质劲道,一样先吃上一种,满足!
他家的炒菜量都很大,其中炒料占的分量不多,一眼望去全是海鲜向你招手,所以来他家你完全不用担心从一盘辣椒里找吃的了~
//鲜堂藤椒鱼//
为什么说这家小店能有家的感觉?帅气的大厨和老顾客完全像朋友一样,经常会根据顾客喜好和需求炒制一些菜单上没有的菜。待菜端上桌时,你会恍惚,简直是私人专属VIP中P待遇。
藤椒鱼算是他家招牌,藤椒来自重庆,那麻麻的口感绝对地道!现杀的鱼现做,新鲜保证~鱼肉鲜嫩、汤也很好喝,量大的感觉4个人点上一份就能吃饱~
汤勺一舀,里面全是肉肉肉肉肉肉,太实在了!不多说了,我先吃去了~
//圆嘟嘟的鱼肚//
这道菜可是在很多海鲜烧烤店里吃不到的哟~鱼肚是四大海味之一,食疗功效高,含有丰富蛋白质、胶质、钙质,是养颜珍品。
鱼肚加上辣椒、姜葱蒜爆炒,酱汁已经被鱼肚吸附的很饱满了,一口下去,鱼肚在口齿间游动,咀嚼时爽脆弹牙,真的好吃!
//招牌黄鱼豆腐//
嘿嘿,又是一道招牌家常菜~黄鱼和豆腐简直绝配,可以营养互补,取长补短。豆腐含钙量很高,而鱼则维生素D含量丰富。把这二者结合起来,可将人体对钙的吸收率提高20多倍,很适合儿童和女性食用~
黄鱼和豆腐在烹饪过程中早已入味,一锅里含有三条黄鱼,爱吃鱼的小伙伴们可千万不要错过这道美食哟~
后厨师傅能精准掌握火候,烹饪出的鱼肉,一筷子能连着夹起一片,入口鲜嫩,鱼刺非常好剔除,优秀!
//招牌海椒牛蛙//
这道菜圆姐超爱,是吃的停不下来的那种爱。牛蛙是大型食用蛙,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
用筷子随便一扒开,蛙肉和骨头立马分离~看的人食欲大开!
蛙肉夹起来都能感受到它的实在,入口鲜嫩,海椒的麻辣味也融入进去了,如果不太能吃辣的小伙伴们记得让老板做微辣的哟~
//招牌蛏子//
他家用葱油炒出来的蛏子别有一番滋味~更能吃出蛏子的鲜美,值得推荐!
蛏子可以做出7种口味,一天一种,一周不重样。蛏子每天新鲜采买,个头大,肉多,吃起来口感别提有多棒!
//招牌花蛤//
同样是炒花蛤,但他家的更优秀~因为他们选用的是无沙花蛤,可以做出7种口味,而且只卖22元一份,比绝大多数的海鲜烧烤店都要实惠,简直完美!
花蛤各个肉都很饱满,很少吃到空壳的,能完整吸收料汁,一口下去,不用担心吃到沙子,而且肉质很鲜嫩,顺便喝上一口啤酒,爽翻~
//还有更多美味等你来打卡//
▲芝士馒头
▲芝士玉米粒
▲土豪海鲜大咖
▲粉丝金针菇蒸墨鱼仔
▲蜂窝煤
▲烤肉筋
看到这里
你是不是已经忍不住要去打卡了
别急,带上属于你福利
西安吃喝玩乐逛粉丝福利
福利一
19.9元秒杀
价值元的烧烤套餐一份
套餐包含
一份招牌海椒牛蛙48元
招牌烤牛肉(烤肉筋)15串15元
一份招牌油淋生菜16元+芝士馒头8元
一份烤金针菇12元+一份烤土豆12元
二份来自成都的冰粉16元
仅限份,数量有限,先抢先得
点击下方小程序购买
▼
如有疑问请联系客服
↓
(使用期限:10月22日-11月23日)
购买后在页面右上角选择返回首页
进入“我的订单”
并向商家出示即可
福利二
十秒挑战赢全单五折
到店后完成店内指定活动
简单到只需要动动手指就能轻松拿福利
更可赢全单5折优惠
(详情见店内活动)
福利三
猜猜猜赢招牌菜
这是老板其中一张旅游照,你能猜出这是哪吗?到店直接告诉老板答案,猜中老板就送您一份店内招牌菜(温柔的鸡排、招牌花蛤、招牌酸辣白菜任选)。小小挑战一下?(参与时间截止至11月23日)
鲜堂海鲜烧烤