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不需要天赋过人,只需要用心,人人都能做大

无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着,记忆深处的故乡。今天,就让小编带你们一起回味各地的美味吧。山椒牛肉主料:牛腩g;调料:食盐适量、调和油适量。牛里脊切片,横刀切断筋,这样牛肉会比较嫩。

白果三黄鸡主料:三黄鸡1只、白果适量、调料:葱适量、姜适量、蒜适量、花椒1汤匙、生抽1汤匙、香醋1汤匙、辣椒粉1汤匙、白芝麻1汤匙、白糖1茶匙、芝麻酱1茶匙、花生仁(炒)1汤匙、植物油5汤匙

红烧鸭四宝主料:鸭克;辅料:姜4片、花椒30粒、大料2个、植物油2汤匙、盐二分之一茶匙、干辣椒3个、香叶4片、桂皮1块、葱二分之一根、蒜4瓣、醋2茶匙、红烧汁2茶匙、味精二分之一茶匙、山楂5克。

嫩茄炒鲜墨主料:墨鱼克、茄子克;调料:姜5克、蒜5克、花椒20粒、干辣椒10个、料酒5克、植物油适量、葱白10克、香菜5克。墨鱼仔去掉内脏洗净备用。

芦笋培根卷主料:芦笋5根、培根10片辅料:蟹柳10个、芝士片3片调料:食盐1勺、黑胡椒1小勺、植物油适量、水适量。

面筋塞肉主料:猪肉馅克、油面筋8个;调料:食盐4克、葱5克、姜5克、料酒5克、生抽5克老抽5克、淀粉少许、白糖2克。




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