炎炎夏日，最让人头痛的就是
一个人去哪吃饭？
想吃的美食太多
一个人又吃不完
点算啊？？？
好在你认识小丑鱼
即刻出发帮你解决吃饭问题！
最近小丑鱼在西丽路扫街
就发现了一家
门头不是特别显眼、
店面面积区区20㎡
却时刻挤满食客的小店
那就是——
在西丽路颇有名气的
西丽丰味麻辣烫
打开点评网站
这家“小小”的麻辣烫店
已经占有一席之地
并且培养出了超多粉丝
大家都是有赞无弹
口碑飞上天！
今天，小丑鱼就带着大家
探访这家神奇的麻辣烫小店咯！
#选择做麻辣烫是因为有一颗
坚持以客人为主的心#
西丽丰味麻辣烫从年开始经营，不知不觉已经经营了8年的时间。
一进店就看到一位靓仔站在收银台，用笑脸迎接顾客，这位靓仔就是麻辣烫的老板王先生了。
王先生告诉小丑鱼，麻辣烫店之前主要做粉面，王先生的母亲都会来帮手，自己也研究一些酱料用来配粉面，后来，有客人提出建议：“老板，点解唔加D丸子、菜、面筋呢？”
一直以来，王先生都坚持“以客人为主”的服务理念，所以不断对菜品改良和改善，最后品种越来越多，最终变成了现在的麻辣烫。
西丽丰味麻辣烫是典型的家庭式餐厅，无处不充满着爱意，老板和亲戚负责招呼客人，父母在厨房：阿叔负责煮、阿姨负责盛装，客人点好之后拿着号码牌稍稍坐一阵，就有得食啦！
经常来帮衬的街坊都知道，现在的西丽丰味麻辣烫不是最初的地址，此前，他们一共搬了两次家，但一直没有离开西丽路的范围。
王先生说；“从最初选择在屋企楼下摆摊，到西丽广场里再到现在的西丽桥底附近，主要还是因为我们的店都是街坊帮衬，这些街坊都住在西丽路附近，所以我们不会离开这里。”
#60+种食材还有多种海鲜#
那说了这么多，相信大家一定想知道，麻辣烫店有什么好东西吃了！别急嘛，小丑鱼现在就为大家来一一介绍。
店里除了有传统的蔬菜、丸子、云吞、牛肺等普通食材外，西丽丰味麻辣烫还有多种海鲜食材供大家选择。
蔬菜和冷冻食材分开摆放，海鲜为了保证品质和新鲜，不会摆放出来，要点海鲜的街坊记得同老板讲啊！
鲍鱼、八爪鱼、墨鱼仔、生蚝这里通通都有！
最后，老板一番推荐，小丑鱼和油鱼基本把店内的招牌菜全点了一遍。
特别值得一提的是，阿姨每次都会在煮好的麻辣烫上面撒上酸豆角和自制的炸花生米，小丑鱼每次都厚着脸皮叫阿姨加多D花生。
那么，究竟有哪些菜品
值得推介给大家？
别急，接着往下看啦！
鲍鱼
你没看错，在麻辣烫店里能够吃到鲍鱼，老实说还真是头一次。
老板介绍，鲍鱼堪称店内的招牌菜之王。大小个头适中，吸收了汤汁的鲍鱼一啖咬落去，哦我的天！肉质非常紧实，味道鲜香！
此时此刻，小丑鱼最想说的是：老板，麻烦多来几只鲍鱼，唔够喉!
为了让大家都吃到新鲜的鲍鱼，每天的供应量有限，为了鲍鱼前来帮衬的街坊们，记得要尽量早点到啦！
虾滑
无论到哪里吃火锅，都必点的虾滑的小丑鱼来到西丽丰味麻辣烫，又点会错过呢！不开玩笑，这里的虾滑跟火锅店的出品不分上下！
虾肉爽口、弹嫩到不要不要的，推荐喜欢食虾滑的街坊前来一试。
墨鱼仔
小小一只墨鱼仔，口感爽脆、肉质细嫩，配上麻辣烫酱汁特别好！区区一只墨鱼仔又算什么？小丑鱼一口一个，吃到停不下来！
鱿鱼须、鱿鱼筒
有墨鱼仔当然少补了鱿鱼啦！一口咬下去，鱿鱼的香味和甜味在嘴巴里打转，有嚼劲的鱿鱼，让小丑鱼不停咀嚼，真是想到都流口水。
漩涡鸣人
点解这个东西叫做漩涡鸣人？同火影忍者究竟有咩关系？其实好简单，你睇距个样就一目了然啦！
其实它是一块鱼板，因为样子跟动漫《火影忍者》里的木叶村标志非常相似，所以老板脑洞大开就把菜名改为漩涡鸣人。
猪脑
有的街坊觉得猪脑都D腥，实际上在麻辣烫里就没有这个烦恼。猪脑麻辣烫要配秘制的猪脑酱一起吃，酱料的味道盖过了猪脑的腥味，即使平时不喜欢吃猪脑的街坊，也许你从此就会爱上它哦。
而且，猪脑还不是天天都有供应，每周只有周四吃得到，小丑鱼可算是来对时间了。
辣椒酱
这个是小丑鱼极力推荐的！如果说鲍鱼是这家店的招牌之王，那么这里秘制的辣椒酱绝对是这家店的灵魂！
很多街坊都是冲着麻辣酱来帮衬，这些麻辣酱是老板王先生的母亲亲手调制的，花了很多功夫和心血。
她还非常细心的照顾到了每个吃辣程度不同的人群，所以店里的麻辣酱一共分为四个等级，分别是：小辣，中辣，大辣，麻辣。
到底哪种辣味最适合自己呢？当然要亲自过来尝过才知道啦！
#有人专程坐地铁过来
只为吃那一碗麻辣烫#
西丽丰味麻辣烫营业时间分为两个时间段：每天上午11点至下午14点；下午17点到晚上23点30分，不论是学生、上班族，还是家庭主妇、老人家，都是这家店的忠实粉丝。
老板王先生说，甚至有些住在广州市主城区的客人，还会专门乘坐地铁过来帮衬，只为吃上一碗麻辣烫。
#不想摸门钉”？最好先加群#
别看这只是一家小小的麻辣烫店，它可是有自己的“秘书”和“社群”的喔！如果哪天店里休息，老板或者“秘书”会提早在群里跟大家说一声，尽量让前来帮衬的街坊避免“摸门钉”。
福利时间番禺台粉丝在文末评论区留言
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截止至7月31日中午12点
小丑鱼将会挑选3条最感人的留言
这三位粉丝
每人到店即可免费获得
招牌之王鲍鱼一只！
麻辣烫并不是什么名贵菜
但老板亲切的待人接物
店家用心用好料的出品
以及对街坊们的周到关爱
才能在番禺吸引到
一批又一批街坊来帮衬！
西丽丰味麻辣烫
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