在重庆,人们对烧烤的热情从未消减过,以“朝思暮想”来形容绝不过分。一边喝酒、一边撸串便是吃货们深夜的夜宵诉求。
那晚上该去哪里整也?当然是“全民撸串”撒,食物新鲜,份量充足,鲜香四溢,最最最最重要的是......
这次他们送来了山珍海味,特价来袭,令广大吃货措手不及!
你能想象10块钱超大盘的花甲吗?吃姐简直怀疑自己吃了个假海鲜!另外还有,每晚21点之后,生蚝半价一只!BOSS,你壕得有些与众不同啊!
烧烤的快乐,只有全民撸串知道!随便啷个吃都不得肉痛的10元花甲,你确定不跟来PICK一哈?
在全民撸串里,干净、卫生、新鲜是他们卖的靓点。没有好的食材,便没法制成美味烧烤,所以为了保证新鲜,他们家都是每日去市场采购食材,未售完的食材会及时丢弃,让食客们吃得放心。
花甲也是挑选干净无污染,肉质饱满的鲜活花甲,统一反复清水清洗,保证不会吃到一点沙粒感。
清洗干净后的花甲经过高温过水,再加入秘制调料,经大火翻炒之后,为我们呈现出不同的美味。
除了大家平时经常吃到的香辣味之外,他们还推出了另外三种口味的花甲,捞汁口味、芥辣口味、姜葱口味,每一种我都要!爱尝鲜的吃货盆友一定要来打卡!
香辣花甲店里的经典爆款,不得不说,我们花甲兄弟的营养,真的是非常的不错,跟大拇指壳一样大的花甲肉,肉质饱满。
浓香醇厚的汤汁,混着柔嫩肉鲜的花甲入口,第一口就会感觉到辣味,但是就是越辣越过瘾。
本来吃姐最爱的是香辣味花甲,但自从吃到芥辣口味之后,我决定多爱它一点。
饱满的花甲配上小米辣和酱料,简直是一粒入魂,同行的小伙伴是一个接一个,一口接着一口,根本停不下来。
捞汁花甲,也是它家的王牌产品,花甲肉质鲜滑爽口。加上捞汁甜、鲜、咸、微辣的多重口感,最少都要点2盘!
这款花甲的口味就比前面几款要温和得多,没有重辣,却又遮掩住了海鲜的腥味,比较适合小朋友和老年人的口味风格。
圆圆QQ的小墨鱼仔,天生长着一副讨喜的面孔,是常客必点菜之一,也是喜欢芥辣味小伙伴的福音。
将墨鱼用热水煮过一遍之后蘸着芥末酱汁吃,这样可以最大程度的锁住鲜味。
墨鱼仔嚼起来的口感清脆爽口,但这里吃姐友情提示一下:一定要将蘸料豁均匀,不然蘸了一大坨芥末真的会当场哭泣!
若是爱吃海鲜,除了墨鱼仔之外,务必还要点一份白灼鱿鱼,感受下这来自海洋的鲜甜滋味!
整块鱿鱼被切成条块状,蘸取芥末酱汁儿后,将鱿鱼肉送入嘴中,慢慢咀嚼,能感受芥末的汁水在口腔中爆开,这滋味简直令人上头!
小郡肝串串大家都不陌生,其实烧烤出来的小郡肝同样超级美味。
腌制的新鲜小郡肝,经过佐料的调制后,孜然香、芝麻香混合着肉香,口感嚼劲十足,一颗颗紧实弹牙,又脆又嫩。
吃小郡肝的时候可别“嘴软”,就是要这样一大把往嘴里送才够味!
都说肉,是人类烧烤共同的主题。翻看菜单时,会恨不得每一样肉都点上一份。想要吃遍他们家的特色,一定要带上G的超大胃容量!
如果你觉得烧烤的五花肉吃起来太过油腻,那就一定要试试他们的签签小黄牛。
一串撸到底,满口油香四溢,牛肉比猪肉的口感吃起来更扎实,但是它却一点不老,非常有层次感。
除了上面提到的这些烤串外,还有羊肉串、肥牛串、肥肠、基围虾等等,肉食系的盆友一定不能错过!
如果肉吃得太腻,那么素菜就是吃烧烤的解药!
烤馒头选用的是有点甜味的奶香馒头,吃起来香甜,奶味十足;烤玉米粒则是素菜中的经典,饱满多汁;烤豆皮卷也是必点,里面裹了韭菜叶,十分清爽解腻。
最后在这里撸串,胖友们一定要点上一打他们的扎啤!与朋友们干杯畅饮,那叫一个痛快。在一口咬下烤肉串的瞬间,吃姐只想说:“老板,再来一扎啤酒!”
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当深夜的饥饿与空虚来袭之际,就让“全民撸串”的烤串们来拯救吧!
来这里享受一下专属于吃货胖友们的宵夜,让所有不开心的事情,都在美味与满足里烟消云散。
??店名:全民撸串
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