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开海啰生猛海鲜已上桌来吃遍广东最

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对于喜欢尝“鲜”的广东人来说

每年都有一个坎!

那就是?

历时3个半月的南海伏季休渔期

现在这个坎,终于跨过去了!哈哈哈

经历了广东最漫长长长长长的一次休渔期后

终于开!海!啰!

吃货们又可以吃到超多超多生猛海鲜大餐了!

有没有想舔屏的冲动!

结束休渔期,也叫开渔,很多沿海地区也称之为开海!广东有14个沿海城市,5大渔港,每年在这个时候都会有祭海仪式——南海开渔节。以祈求渔民出海,平安顺利、鱼虾满仓!

吃货们馋了整整三个半月

终于得到了释放

生猛海鲜已然跃上餐桌

都等不及地大快朵颐

朋友圈被海鲜刷屏

“靠山吃山,靠海吃海”

广东拥有长长的海岸线

沿途的美景让人赏心悦目

美食更是让人大饱口福

抓住暑假的尾巴

沿着海岸线走起

胃,你准备好了吗?

海鲜来了!

广州南沙渔港

距离佛山最近的广州南沙渔港,位于广州的最南端,素有广州“南极”之称,这里的海鲜出了名的好。海麻虾、罗氏虾、海鲈鱼、鲷鱼、海虾、海蟹……就在佛山周边,就能享受海的滋味,正!

特点

南沙作为广州一个咸淡水交界的区域,得天独厚,拥有黄脚立、黄眉头和金鼓鱼等几种有名的咸淡水鱼!还有奄仔蟹,咸淡水之间的海鲜。清蒸清甜,掰开蟹壳,黄澄澄的蟹膏,叫人爱不释手……

佛山出发自驾

距离:83.1公里

途径:东新高速、南沙港快速

用时:1小时

台山广海南湾

广海地处江门台山市东南端,靠山近海。北面与端芬镇相连,东北面与斗山镇相接,西部与海宴毗邻,东面与赤溪镇接壤,南邻南海,与上、下川岛隔海相望。

特点

广海海鲜的独特之处在于新鲜及色香味俱全。

广海有全省五大渔港之一的南湾渔港,海产丰富,其它地方吃的海鲜大都是从这里运出去的,因此在广海,海鲜当然更新鲜。

佛山出发自驾

距离:.1公里

途径:沈海高速、新台高速

用时:2小时4分钟

台山都斛

都斛镇坐落在江门台山市东南部,位于黄矛海域与西江河的咸、淡水交汇处,邻近新会崖门和珠海斗门。西江属珠江的重要支流。

特点

由于这里是集“批发、饮食”于一身的市场,因此海鲜街上不仅有众多海鲜档,周边还有10多家专营海鲜的大排档、酒家。在老饕圈里,都斛海鲜街自然成了品尝台山海鲜的第一集中地。

佛山出发自驾

距离:.7公里

途径:沈海高速、新台高速

用时:1小时56分钟

汕尾鲘门

汕尾鲘门地理位置优越,广东地区素来有“鲘门鲘门,海鲜最先”的俗语流传。

鲘门所处的汕尾港是全国六大特等渔港之一,汕尾的海岸线公里,为广东省第二长,整片海域的水质特别优良,更难能可贵的是,其海水温度和咸度特别适宜海产品繁殖。

特点

鲘门海鲜美食之所以有名气,首先在于所有的食材基本都是(汕尾渔港、鲘门渔港)本地食材,加上千百年来老百姓对本港多种海鲜产品传统饮食做法的传承以及进化,鲘门海鲜烹饪的原则以保持海产品本质的鲜美为主,盐水或是香煎,具有浓郁的本地特色。

佛山出发自驾

距离:.3公里

途径:济广高速、广惠高速

用时:3小时18分钟

茂名博贺渔港

茂名电白博贺港盛产龙虾、对虾、海参、鲈鱼、膏蟹等,全市水产品产量居全省第一。这里是全国最大的海蛰生产基地,全国最大的南风螺生产基地。

特点

电白的海产品闻名遐迩,新鲜、质优、价廉,是人们品尝海鲜的理想之地,除了竹节虾、石斑鱼、金昌鱼、墨鱼,鱿鱼、黄花鱼、鲍鱼、东风螺、扇贝等等都是食客追逐的对象。

佛山出发自驾

距离:.5公里

途径:沈海高速、广南线

用时:3小时59分钟

阳江东平渔港

东平渔港位于广东省阳江市东平镇,是广东省重点渔港之一。

东平一带的渔获历史应该可以追溯到千年前,东平大澳渔村就是一个非常古老的渔港,史称“六澳之首”,是中国古代南方“海上丝绸之路”的必经港口,昔日港口商贸繁盛,盛极一时。

特点

东平中心渔港,素有“南海渔仓”之称,是全国最大的鱼翅产地。整个渔港面积达到1.5平方公里。在这里,可以看到各式各样的渔船,既有最原始的小木船、帆船,更有现代化的钢质渔船,千帆齐列,仿佛是一个无边的渔船森林。

佛山出发自驾

距离:.7公里

途径:新台高速、西部沿海高速

用时:2小时52分钟

佛山发布编辑部

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来源:南方日报、中国广州发布、大粤网、百度地图

编辑:梁淑梅

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