白灼墨鱼
By四月豆
墨鱼仔最原始味道,最简单的做法,清水白灼,沾沾配料,一个一口,好吃不腻。
原料:墨鱼仔、蒜、辣椒、葱、酱油。
做法步骤:
第1步、准备的食材。(墨鱼仔是已经处理干净的)。
第2步、清水加入姜、葱煮沸。
第3步、倒入墨鱼仔,水滚30秒后捞起来。
第4步、捞起来沥干水份,装盘。
第5步、热油爆香蒜末、辣椒淋上准备好的酱油。
第6步、成品。
来自美食天下四月豆的作品。
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