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无油烟,有肉有菜又下饭的三汁焖锅,特别适

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等你结婚以后才发现两个人吃饭,慢慢从一种浪漫就变成了一种负担,更不要说再增加一个小宝宝或者两个老人。你需要考虑营养均衡,做饭时间,现有食材以及,干这么多活儿能不能有人理解你的苦处。这事儿,不论男女,都是一样,怎么能够快速简单的“变出”一顿2人份的晚餐,是个难题。

今儿我推荐的菜,肯定很多人会说:这20分钟能做熟?骗谁呢?朋友,切忌张口就来,试验出真章。好了,我推荐的是三汁焖锅,没想到吧。为什么说它合适二人世界的晚餐呢?

一、食材易得且营养:荤素都有,荤菜可以有鸡翅、牛肉、鸡胸肉或者丸子都行,素菜可以有土豆、胡萝卜、红薯、芹菜、洋葱、大蒜,就问你是不是哪儿都能买得到?

二、简单易学熟得快:这个方子是根据三汁焖锅店里的焖制方法改良的,人家店里3-4个人吃的一锅15分钟就差不多了,只需要电磁炉和平底不粘锅就行,所以,别再怀疑做不熟或者吃不上啦。

三、方便调味省时间:很多人问过我怎么熬酱汁,觉得这个准备过程特别麻烦,要几十种调味料搭配起来才行,我想说的是:人家品牌方出了现成的家庭版焖锅调味汁,你为啥不买非要自己做呢?这不是舍近求远么?

好了,废话不多说,直接把制作过程放给大家,至于是不是好用易学,你回去试试就知道啦。

原料

食材:大虾10个、墨鱼仔6个、鸡翅6个、红薯1个、土豆1个、彩椒2个、胡萝卜1个、大蒜1头、香菜1小把

调味:海鲜汁4-6勺、花椒油1勺

做法

1、准备食材:根茎类蔬菜都去皮切块,大蒜切两头;大虾和墨鱼仔洗净沥干,鸡翅双面划刀,香菜切碎,备用;

2、用花椒油加一点儿辣油,把蔬菜搅拌均匀,备用;

3、码放食材:锅内倒入底油,码放腌制好的蔬菜类食材,不要压紧,再把肉类食材码放在蔬菜上面,可以摆个好看的形状

4、三次焖制:加盖儿,大火焖制8分钟,转小火开盖,快速均匀地铺上酱汁,再加盖儿,中火焖制3分钟,

5、转小火,再开盖,放入香菜,保持小火加盖儿焖制1分钟,关火。

6、好吃的三汁焖锅就做好了,吃之前记得搅拌一下,让味道更均匀哦。

好了,这就是我贡献的三汁焖锅菜谱啦,希望你们能喜欢哦~

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