蛋奶土司布丁食材:吐司“放了久了干掉的土司,做失败的土司,都木有问题,稍微加点料,就变身成好吃的甜品…10分钟,就有意向不到的效果,你也来试试吧~”
干煸土豆条食材:土豆“土豆人人都爱吃,无论红烧、爆炒、蒸或者炖,怎么做都好吃,今天给大家介绍一种土豆的重口味吃法,干煸土豆条。”
南乳焖猪蹄食材:猪蹄“这款菜用的南乳又称红腐乳,跟一般的腐乳味道不太相同,颜色是红色的,所以煮出来的猪蹄是便红色的,正好与春节的喜庆相配合,用来做年菜,最适合不过了。”
酸笋泡椒炒墨鱼仔食材:墨鱼“对食品的真相知道的越多,越不以为。虽然倒过几百次手的海鲜早已失去海水的鲜味,人们依然乐此不疲地用来煲汤、清蒸……涂个“鲜”。还一边抱怨,怎么都不如饭店吃到的那般鲜甜。我可以友情提示您,那是您味精、鸡精放的不够多,仅此而已。”
笋菇兔丁食材:鞭笋,兔肉“有位台湾诗人说,他曾吃到过一次鮮得魂儿都裂咀笑了的“醃笃鮮”,乃至成了乡情美食中的极品之忆。我对江南菜并不熟悉,经人提点,略知它是杭帮菜和苏帮菜里最具代表性的菜肴之一,大致是将咸肉、笋子、鲜肉熳火煨炖而成。”
玉米火腿腰果丁食材:香肠,玉米,胡萝卜,黄瓜,腰果“其实真的是很简单的一道菜,有的时候,还是用平时做菜省下的一点材料,用点心,其实,用最普通的材料,一样能做出出色的家常菜,必竟是家常菜,我们不追求是不是看着美,材料用的是不是高档,我们追求的是家人的喜欢,家人的赞美。”
蒸辣椒盒子食材:黄秋葵,猪肉“传统厨房烹饪技艺,莫非就是煎炸炒炖,随着时代的发展,人们又发明了更多的烹饪方法。然而,在新鲜的食材经过加工,营养总是有所流失。而蒸菜可能是所有烹饪方法中最容易操作的一个了。而且蒸菜最大的优势是几乎保留了食材的全面营养,而且油烟较少,不会引入过多脂肪。”