它是“海味珍品”，补虚效果最好，血虚的女性要常吃，不会就学
血虚可以说是大多数女性都有的一个针状，主要还是表现在经期的时候，当你发现自己经期量少，时间短，那么你很有可能就是血虚。今天小编给大家分享一道调理血虚的食物，这一种食物就是墨鱼。相信大家对于墨鱼这样的食物都还是比较的熟悉的，这样一种食物在我们的日常的生活当中非常的常见，很多人都还是比较喜欢吃这样一种食物的。它是“海味珍品”，补虚效果最好，血虚的女性要常吃，不会就学。
墨鱼的营养价值还是比较的丰富的，这样一种食物当种含有大量的营养成分。这些营养成分加在一起，可以起到很好的补血效果，还能很好的养血，明目，通经。甚至还可以安胎，利产，止血，通乳等等。可以说，对于女性而言，是非常的友好的一种食物。墨鱼的做法还是比较的多的，一般来说，比较常见的就是将墨鱼炒菜来吃。最有营养的就是将墨鱼炖汤喝，其次就是将墨鱼凉拌着吃了。相信大家第一次听到凉拌墨鱼的时候，应该会感到惊讶的吧。小编第一次听到的时候，也很惊讶。但是，吃起来的时候，发现“真香”。接下来，就让小编给大家分享一下，这样一道美食的家常做法吧。
首先，我们需要准备的食材有：墨鱼，小米椒，陈醋，花椒油，大蒜，生姜，食用盐，香菜。
具体烹饪步骤：1、首先，我们需要将准备好的墨鱼用清水清洗干净，之后，放到案板上面，将墨鱼切成小块的，装到碗里面，备用。2、将准备好的小米椒、大蒜、生姜，香菜处理好，放到容器里面，加入适量的清水清洗一下，之后，放到案板上面，将小米椒切成小段的，生姜切成片，大蒜切末，香菜切成段，装到碗里面，备用。
3、在锅里面加入适量的清水，加入料酒和生姜，将准备好的墨鱼也放到锅里面，大火烧开，之后，将墨鱼捞出来，放到冷水当中，浸泡两分钟，备用。4、将墨鱼装到一个容器里面，加入准备好的小米椒，花椒油，陈醋，大蒜，食用盐，香菜，用筷子搅拌均匀之后，就可以出锅食用了。
这样一道简单的凉拌墨鱼就做好了，如果有柠檬汁代替陈醋，效果更加的好哦，大家试试吧。
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