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晒我家周末早中晚三餐,丰富又美味,朋友圈

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我爱做爱吃爱晒,一天到晚乐此不疲。晒的过程其实也是跟朋友们交流的过程,互相学习互相促进,越来越多的朋友跟着我一起好好做早餐,真是挺好的。经常有朋友说想跟我做邻居,我知道朋友们主要是想跟我近距离交流厨艺,我也特别想能有更多的机会跟大家在一起学习,希望未来会有这样的机会。今天晒了早中晚三餐,朋友们都很喜欢,拿来分享一下。

周末早餐:鸡蛋三明治、葱香面包、煎蛋、青菜、桂花煮芋头、橙子、圣女果。

我家周末的早餐跟工作日是一样的,不睡懒觉,早早起来做跟平常一样丰富的早餐。三明治是小朋友特意要吃的,因为大朋友不是特别喜欢吃,所以还备了面包。

面包要提前做好,三明治早上起来用三明治机加工一下就可以了。

煎蛋做三明治的时候多煎了两个,切成块加一点儿生抽也非常好吃。

炒了一个青菜,这个非常简单,就是时令青菜炒熟就好。

桂花煮芋头可以当汤也可以当主食,秋季是芋头丰收的季节,餐桌上常常有它的影子,芋头切块加一点儿桂花一起煮,味道非常好。再备上水果就是一套非常美味的早餐了。

周末午餐:鸡蛋虾仁炒面、面条汤。

上午带小朋友去学琴,回来的时候路过菜市场,买了面条,回家煮好又加上鸡蛋虾仁和蔬菜一起炒了,非常好吃。中午吃这个饭主要是省时间,学琴回家已经十二点,下午还有游泳训练课,需要做快手的饭。特意加了鸡蛋和虾仁来平衡营养。因为时间太赶,汤都没有煮,煮完面条的面条汤刚好原汤化原食也挺好的。

周末晚餐:辣椒墨鱼仔、素炒茼蒿、白萝卜烧油豆皮、生蚝、黄瓜虾仁紫菜汤。

下午游泳训练结束后回家做晚饭,小朋友点名要吃墨鱼仔,那就烧一个好了。用辣椒做配菜,用豆瓣酱调味,把墨鱼仔炒到刚刚好的熟度出锅,吃的时候有爆浆的感觉,非常美味。

素炒茼蒿跟早上的青菜一样,素炒出锅就可以了。大火快炒少用调味料是要点。

白萝卜烧油豆皮是大朋友喜欢吃的菜,做法也特别简单,油豆皮泡软搭配白萝卜片烧熟就可以了,调味儿我只用油和盐,也很好吃。

生蚝是我的最爱,蒸了几个,喝汤汁吃蚝肉,美了去了。

黄瓜虾仁紫菜汤,其实还放了一些胡萝卜,又快手又鲜美。其实就是中午炒面的配菜料,用来煮汤也非常好。

喜欢这样的三餐吗?说说你周末都怎么吃?




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