墨鱼仔超市有卖，
买白灼型的最新鲜，
买回来都是已经处理好的
（不用担心怎么洗）
准备大葱，
生姜切片，
蒜泥，
红椒切丝
锅烧油到冒烟倒入蒜泥红椒丝中，
加适量生抽搅拌均匀备用。
锅下水加生姜片大葱煮开，
倒入墨鱼仔煮一分钟，
捞出墨鱼仔摆盘。
将之前备好的蒜泥均匀码放到墨鱼身上，
本菜就完成了
（喜欢吃葱的可以放点葱花，海鲜类不建议放香油）
来源：网络
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