最近这两三天
刷朋友圈的时候
看到有不少市民都去北岸海滩
挑灯提网捞鱿鱼
??
晚上21时许这里已经有不少市民群众在海水里开始捞鱿鱼了。
有的是三五好友一起，也有家长带着小孩过来体验的。
晚上小编也来到廉州湾大道这边的北岸海滩，下海确实可以捞到一些鱿鱼??和“煲仔”。
刚从海里捞起的鱿鱼，简单处理一下，鲜嫩爽脆，口感Q弹。
为什么这个时候近海会有鱿鱼？小编向一位渔民了解到，每年清明节前后（4月的时候）根据潮汐的情况，就会有一大批鱿鱼游到近海岸边，鱿鱼成群结队的涌向浅滩产卵。春夏季节交替是鱿鱼交配产卵的日子，所以四五月份的鱿鱼最为鲜美。
也许还是有相当一部分人对章鱼、墨鱼、鱿鱼傻傻分不清楚。其实我们平时吃得最多的就是鱿鱼，它又名枪乌贼，身体细长，呈长锥形，有十几只触腕，其中两只较长。触腕前端有吸盘，吸盘内有角质齿环，捕食食物时用触腕缠住将其吞食。
章鱼有个圆圆的大头并在头上长有八条腕。每条腕均有两排肉质的吸盘，平时用腕爬行，有时借腕间膜伸缩来游泳，能有力地握持他物，用头下部的漏斗喷水作快速退游。全世界章鱼的种类约有种，它们的大小相差极大。
墨鱼，即我们平时说的乌贼，专业的名字叫乌鲗。墨鱼有十条腕，身体可区分为头、足和躯干三个部分。外形看上去比鱿鱼粗壮圆润。墨鱼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”“墨鱼”等名称。
来源：北海阿叔悦北海综合编辑
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