北京治疗白癜风去哪 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/熘炒黑鱼片黑鱼肉营养丰富,富含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。适用于身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良、贫血之人食用。而且黑鱼肉没有肌间刺,吃的时候不用担心被鱼刺卡住。黑鱼做法很多,红烧,煮汤,片鱼片后做水煮鱼,酸菜鱼,滑炒鱼片都是很好吃的做法。——准备食材——主料:黑鱼g,青红椒50g,鸡蛋1个辅料:姜5g,葱10g,盐适量,黄酒5g,胡椒粉5g,淀粉适量,油30g,白酒少许,蒜适量——步骤——1、将黑鱼去鳞、鳃、鳍,破肚去内脏,取出鱼骨,洗净。去掉鱼皮,取净肉,将鱼肉切成片。2、将鱼肉放入碗中,加上葱姜末、胡椒粉、淀粉、黄酒、少许蛋清,抓匀腌制15分钟。3、青红椒切块。4、锅中下油,下入腌制好的鱼片,旺火翻炒至鱼片变色。5、另起锅,放油烧热,爆香蒜片,放入青红椒翻炒。。6、放入鱼片,加少许盐、白酒,少许水淀粉勾芡,炒匀,关火出锅。——小贴士——炒制时旺火爆炒。腌制时加适量黄酒可以去腥。炒时加白酒可以增香。炝炒墨鱼仔墨鱼仔营养丰富,药用价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,是人们喜爱的佳肴。——准备食材——主料:韭菜g,墨鱼仔g,红椒20g,黄椒20g辅料:蒜10g,料酒1茶匙,盐2g,葱花10g,姜丝10g,油适量,生抽10g——步骤——1、墨鱼仔清洗干净,放热水中焯水,捞出冲洗干净。2、韭菜择洗干净后切成5厘米长的段。3、红黄椒洗净切丝。4、炒锅烧热后放油,爆香葱姜蒜。5、加墨鱼仔、韭菜和红黄椒丝翻炒几下,加料酒、生抽和少许盐,快速翻炒几下出锅即可。——小贴士——生抽里面都有盐分,最后加盐的时候要注意少加一点您的
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