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开了二十年的青岛老菜馆,量大实惠,老板娘

跟小伙伴一起来云峰菜馆吃饭,虽然是第一次来,但是总感觉这个名字非常的耳熟。云峰菜馆坐落于不太好找的路边,开车转了好多圈才找到停车的位置,但到店后最让我惊讶的是一整排都是云峰菜馆的门头。图片仅为其中一个门店里面积很大,位置很多,有大厅也有包间,但是环境一般,一看就是很多年的老菜馆。墙上贴满了青岛的特色菜,什么笔管炖豆腐、小龙虾、葱拌八带、辣炒蛤蜊、煎带鱼之类比较有名的,在墙上都有,敢这么做菜单,想必这家厨师确实是有几把刷子!因为我们是两个姑娘,所以点菜不会很多,但是又想多尝几个特色菜,所以我们一共点了四个。点了红烧墨鱼仔,这个是进店以后就发现别的桌上也点了这道菜,看着挺诱人,一个个墨鱼圆鼓鼓的,所以我们也点来尝一尝。墨鱼的个头不大,但是每一个咬开之后,里面都是满满的籽。老板娘说这是早晨到市场上专门一个个挑的,也是他们店里的特色菜,几乎每桌必点。一盘差不多有12个,除了墨鱼仔,里面还有五花肉用来调味,而里面的五花肉也格外的好吃!第二道菜是马拉宫保鸡,这个有点儿像糖醋里脊加上了干煸红辣椒,整体口味是偏甜,肉吃起来比较嫩,虽然小编不太喜欢吃甜味的,但是这道菜完全可以接受,只是不知道为什么叫马拉宫保鸡?这道麻辣钉螺是老板娘特意送的,虽然我们一再表示点的菜都吃不完,但是老板娘还是极力推荐,说这是非常受欢迎的一道菜,让我们品尝一下,并且现场教学,教我们应该怎么吸钉螺!老板娘真的是热情而又可爱!炒豆芽是我平时比较喜欢吃的一道素菜,三荤一素,并且因为炒豆芽是酸辣口的,所以可以解腻。来上一盘酸辣炒豆芽,又可以多吃一碗饭!小编的肉就是这么长起来的!这个是炸五花肉,五花肉炸的火候刚刚好,吃起来脆脆的,虽然很香,但是毫不油腻,沾上旁边的孜然粉更是美味!综上所述,这顿饭我们一共点了四个菜,两份米饭。三荤一素,一共花费块钱,所以小编觉得还挺便宜的,而且大部分都没有吃完,打包回家,晚上可以继续了!据老板娘介绍,这家店已经开了20多年了,口味又好、量又大、老板娘又热情,这样的店你们喜欢吗?


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