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软糯香甜的墨鱼五花烧土豆,吃出美味,吃出

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今天小编向大家介绍一道非常美味的墨鱼五花烧土豆的家常做法。众所周知, 墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。属软体动物中的头足类,产地分布很广,中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产,我国舟山群岛出产最多。墨鱼肉、蛋、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了废话不多说了,咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备:用料:土豆g、墨鱼仔g、五花肉50g、葱少许、姜3片、老抽少许、盐适量、糖少许、料酒一大勺  二、具体做法:1.土豆去皮切块,五花肉切片,墨鱼仔处理干净用料酒腌制10分钟2.锅内烧热油,放入土豆煎至表面泛黄取出3.加五花肉煎至出油,下葱姜爆香4.加墨鱼仔,老抽,糖,炒上色5.倒入土豆,加开水与材料齐平,加盐大火烧开,小火焖至汤汁浓稠即可哎呀呀,一不小心就说了那么多,咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了,只是闻着味道,只有一个感受,那就是真香啊!那阵阵的香气,勾的肚子里馋虫都在叫,哈哈。不用多说了,这样的美味,你还在等什么呢?无论是宴客宾朋还是自己享用,都是不错的选择哦。内容来自网络,如有侵权,请告知。


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